地下鉄で三つ目の駅から徒歩１分
そこがケーキ教室だ
今日の生徒は５人
遠い所は 岐阜 そして県内では
蒲郡 豊橋等 車や電車で１時間半程かかるそうだ
さて 今日のケーキは トロピカルレアチーズケーキ
パッションピューレ レモン汁 レモンチェロが入っており
口の中に爽やかな香りが広がり 酸味のあるさっぱりとしたクリームが
とてもまろやかで美味しい
生地のクランブルは噛めば噛むほど味がある
ゴルフから帰宅した主人
痛めた腕も治ったらしく 楽しめたらしい
結果は別だが・・・