田子町地域おこし協力隊 いちご姫のブログ

青森県田子町でいちごを発展させたい!

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今日の午後活は
雨が止んだので
昨日行かれなくなった
いちごの畑に収穫に行ってきました。


草むしりと収穫と。


そしたら藪の中に大きなふきが!


ざくっと切ると大きな空洞




これは秋田ふきというのではないですか?
早速収穫して家で煮てみる事にしました。

中にひき肉とか詰めたいなぁー
ウインナーでもいいなーと
考えつつ帰宅。

冷凍庫と相談しました所
妥当な物にあえませんでした。。ションボリ

明日なんか買ってきます。
今日はとりあえず下茹でして
筋を取るぞー♪


そうそう、今日のいちごちゃん達

優等生だけをピックアップ

もっとちっさいのごろごろ居ますw





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今日イタドリという山菜を知りました。

春に出たところを収穫すると聞いたのですが

今すでに大きくなっている木の

新芽を折って食べるのだと。




早速折って茹でて食べたら

酸っぱくてびっくり。

ちょっとぬるっとした食感もあります。



天ぷらがいいと言われたのですが

カフェで天ぷらするのも嫌だったので

酸っぱい野菜どうしたものかと。。。

結局

小麦粉と混ぜてお好み焼き風。

全く違和感なく食べられました。



楽しい利用方法考えます。

イタドリはどこにでも沢山生えていて

この大きな葉っぱが使えたらいいのにーと

本当に思います。

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先月取材した雑誌が

今日届きました♪

初めての見開き。

何か嬉しい

フリーペーパーじゃなくて

本当の雑誌♪嬉しい♪



青森暮らし

今回は農家レストラン特集

農家でもレストランでもないけど

それに限りなく近いので採用していただけたようです。

私の口癖もったいないを

使ってくださいました。

沢山しゃべって

沢山写真を撮っていただき

楽しい取材でした。

是非本屋さんで見つけてください。

流石に今回は表紙だけですー^^

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南部町のイタファン工房に寄り道してみました。

以前市民記者のページに記事があり

興味があったので場所がわからず

先月お友達に教えてもらったものの

そのまま見逃してきましたが

今日やっと行くことができました。



畑の奥に工房が・・・・




いくとお父さんビックリして

突然でも工房と作品を見せてくれました。



なんかこういうの久々です



田子町にも木工がありますが

カントリーではないです。

カントリー木工、基本的に大好きです。



東京に居る頃には雑貨やとかあれこれ巡ったものです。




そしていろんな誘惑に負けそうになり

店を後にすることに


新築のお宅に入る家具も製作中

かっこいいな~




あ???

入り口の天井近くに

凄い怖い顔が飾ってある

「えぇ???神様??」



ビックリする私に

「かまど神っていう。自分で掘った!」

すごいなぁ~お父さんさすがです。

かまど神は東北の神様らしいです

かまど神は、台所のかまどに宿り、火を司る神。

火除けや火伏せの神徳があったが、

「荒ぶる神」としても恐れられた。


「待問雑記」によると、かまどの火そのものを神と考えて、

うやうやしく接しなければならなかった。

かまどの火をけがすと、必ず災いが降りかかったという。

かまど神より


こんなに大きな怖い顔

夜見たら怖すぎます

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本日献血後にお腹空きすぎでみろく亭に♪

お母さんがお留守で娘さんがいました。

初めて食べる牛モツ味噌ラーメン♪

美味しい~

ご飯も付いてボリュームあります。



食後にスマホで遊んで居ると

サービスでコーヒーなんて出していただいて♪

もっと長居しちゃうじゃないですかっっっっw

居心地良い♪

そして娘さんと創遊村の話しをしている最中に

お母さんのお帰り!!

お母さんにもう一回創遊村の話しを1から喋って

そりゃー大変だねーと同意してもらって

今日のおしゃべり会は終了!

どっと1時間半は居ました。

休日で良かった♪

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私の大事に育てているいちご達が
育ってはいるのですが
どんどんカラスとたぬきに食べられます。


食べかけとか見つけると悲しくなります。
朝も明るくなるとカラスの声が聞こえてきて

「おー今日も食べごろだよー」

と言っているのか?気になって仕方がありません。


しかし、収穫も露地栽培なので、腰が辛く
一度に二つの畑を収穫するのも大変!


朝出勤前に一つ、夕方早く帰って来られたらもう一つ
そんな感じの収穫です。


よってタイミングの良かった動物達は
美味しい時期に食べられたりします。



私も負けずに収穫しているのですが
今年は雨が多くて
実りながらかびているのもあり
雨ざらしなのでこればかりはしょうがないです。

傘をさすわけにも行きません。


せっせと収穫中に
頭の上で蜂の音がぶーーーんーーーっと
見上げると蜂が見張ってました。
食べる気有ったのですかね。
今年も蜂トラップをつける時期かもです。


夏に活発になるらしいです。

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今日、カフェ終わりで役場に戻り

パソコン仕事していると

こそっとプリンが登場♪

「おぉぉぉ!!これは!!!」



そうなのです、

昨日お隣で出店していた

田子町の緑の卵で作った

卵卵広場のプリン♪

うひゃ♪嬉しい♪

写真取り忘れたのですが

昨日最後にチョコクレープで〆ましたw

生クリームどっさりで

美味しかったのに

半分ぐらい食べて

写真の取り忘れに気が付き・・・・

まぁしょうがないとしました。

なので今日は忘れずにね!!

これね、本当に美味しいのです。

緑の卵で出来てるからねー

そして私が作っても

賞味期限内に売れ残りそうで手が出せないプリン!

全部売れるのが決まっていたら

絶対作りたい蒸しプリン。

緑の卵は無理だけど><

プリン大好きです♪

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町のお母さんのところで

初めてキウイフルーツの

花を見ることができました。

実っている場所を知っていたので

たまたま通りかかって

花!!!発見!!だったのです。



こんな花だったのですね。

へぇーーーなんていつつ

写真を撮っていて

更に凄い写真を!

開花が早かった花が

既に実に変身中♪



これぞ貴重な!!!

こうやって果物に変身中♪

大きく育ってくださいね

小さくてもアイスの中身になって

大活躍しています。

そこのお宅では花も育てていて

手が回らなくて出荷できなくなったという

花を分けていただきました。

立派だ~♪



名前がわからないというのが、面白い。

出荷する時に大変そうな。。

カフェで花盛りです。

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本日、田子町はにんにく収穫祭、

大騒ぎの真っ最中に

私は一人で八戸に野菜の研修に・・・

場所はユートリー。初めて来ました

散々目の前の道を車で通っていたのですが

ビルの名前を認識していませんでした。

ナビで到着した駅前

「あぁ、、これなのね」

お土産やさんが充実しているとは聞いていましたので

まず視察に行こうと思ったら



いきなりすぎる山車の大きさに唖然・・・・でかっ!!



これはいつでもある記念撮影ポイントのようです

日付までついている

これ、夏にお祭りで見られない方用の

サービスですよね。

それにしても大きいわぁ

二階から写真を撮ると

こんなにもよく映る



そして御内裏さまぁ~♪って歌いながら

女の子が踊ってた。

お雛様ではないのね^^

帰りに寄ったペットショップのうさぎが

呆れるほどくつろいでいたので

写真をパチリ



こどもが騒いでもびくりともしない

心臓に毛の生えたうさぎさんでした。

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ひょうたんついに定着です

葉っぱも増えて

半分はカフェに植えようと思い

運んで置きました。

とりあえず半分家に植えます

さて、どんな感じに実がなることか???


そうです、両側に既に苗があります

これはサンチェ


去年凄くお世話になった野菜です

今年もうさぎと仲良く分け合って食べようと思い

植えてみました。


苗がこんな感じなのに

勝手にこぼれ種で育ったのが

庭にどーんと育っています。

こんなに大きくて・・・・もう食べれる大きさ


ありがたいけど、移植しにくいなぁ。。。

贅沢な悩み



もっと小さい苗もあるんですが

雑草と間違って抜きそうでした・・・危ない


カフェのクレソンがだいぶ花咲いたので

家庭菜園の野菜を運ぶようになりそうです。

いつになるかな♪












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