青森県田子町にんにくを贅沢に使用『青森にんにくラーメン』の試食モニター大募集！
寒暖差の激しい環境で育った、
糖度の高い田子町産にんにくパウダーをスープに加えることで、
にんにくの豊かな風味がとけこんだ、
コクのある醤油味のスープです。
コクがあるのにあっさりとした醤油味は、
最後の一滴までスープを飲みほしてしまうほどです。
麺は当社独自の技術で、
普通の麺よりたくさんの水を加え
生地を作りじっくりこねあげ熟成と圧延を繰り返し、
そして徐々に乾燥させては水分を抜くという
手間隙をかけた美味しさにこだわった超多加水麺
キラキラ黄金麺です。
程よいコシとツルツルしたなめらかな食感が特長です。
麺を茹で上げた時の、
キラキラと透き通って黄金色に輝いて見える『青森にんにくラーメン』は、
見てるだけでも食欲がそそられますよ！
