おはようございます。
今朝は早起きして雪かきエクササイズ
昨日も清田区の真栄から福住駅までウォーキングしました。
来るべき生活習慣病の検査まで努力を惜しまないタケマサです。(今だけ？)
その昨日のウォーキング前に体力を付けるため？に念願の「ポトフ」さんへ
札幌市清田区真栄にある創業17年目のシチュー専門店です。
カップルやマダムたちで賑わう人気店
カウンターも自宅のダイニングのような感じ。
この店は注文してから最低20分は待ちます。
それでも美味しいものを食べられるなら、我慢、我慢
てかっ、今は昔と違ってスマホもあるし、店内には猫やグルメの本がたくさんあるので暇は潰せます。
不味い店だと「なにをやってるんだ！」と思いますが、美味しい店だと「念入りに作っているんだろうな？」と思ってしまいますよね。
月替わりのランチメニューは2種類
トマト好きの私は魚介のトマトシチューに行きたくなりましたが、やはりこの店のメインは「クリームシチューでしょう」と、「鶏もも肉とやわらかベーコンのクリームシチュー」(1,200円)を注文
(サラダとドリンク付き)
お店が混んでいたので「30分は掛かります」と言われましたが、20分で出来上がり
そうそう、その前にサラダでました。
そして、念願のクリームシチュー登場！
一口スープを口に含んだ瞬間、心の中で
「うまい！」
と叫びました。
この濃厚でまろやかなシチュー
具のじゃかいも、ニンジンも柔らかい
これぞプロの味！
間違いなく私の人生最高のクリームシチューです。(と言うほどシチューをたくさん食べていませんが…)
パンもフワフワで柔らかく、お店の人からも「パンはシチューにつけて食べて下さい」と言われましたが、シチューとの相性バッチリです。
プラス300円でデザートを付けられることでしたが、それはさすがにダイエット中の今は「ご遠慮します」と言おうと思った瞬間、メニューの写真が美味しそうに見えたので、「まあこれから1時間歩くからいいか」と自分を納得させ、思わず注文してしまいました。
合計、デザートも付けて1,500円でしたが、食べただけで幸せな気分になる大満足のクリームシチューでした。
ポトフ （シチュー / 札幌市清田区その他）
昼総合点★★★★☆ 4.0
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