老舗中華の野菜あんかけ焼そば

西新橋にある昭和45(1970)年創業、チャーハンのおいしい店「東竜」

この日はチャーハンではなく「野菜あんかけ焼そば」(税込900円)

キャベツ、ニンジン、白菜、タケノコ、キクラゲ等たくさんの野菜と豚肉、エビが入った野菜あんかけにチャーシュー、煮卵が乗った色鮮やかで豪華に見える「野菜あんかけ焼そば」

かた焼そばも人気ですが、ところどころ焦げてパリッとした麺の食感も味わえるこの焼そばが大好きです。