もう6月初めの話になりますが、池袋東武デバートのレストラン街にある北海道北見発の回転寿司トリトンを訪問しました。
札幌でも人気の回転寿司店ですが、東京では東京スカイツリー店に次ぐ2店目のお店
やはり活ほっき貝が食べたくて入店してしまいました。
この黒い活ほっき貝
やっぱり美味しいです。
次に本日のおすすめから
味覚三種盛り
活ほたて、入梅いわし、ずわい味噌あえ軍艦
さすがオホーツクのほたて
大きくて柔らかい。
さらに
オクラ昆布山わさび
これはお酒が進みます。
さらに活つぶ貝
さすが海の宝どっさりの北海道
ここは北海道ならではの
イカの山わさび
山わさびとイカはベストマッチングです。
そして、熟成とろサーモン醤油漬け
こちらも山わさび乗せですが、お口の中でとろけます。
で、〆は今日一の光り物
サンマとイワシ
入梅の時期が一番美味しい入梅イワシ
これは美味しかったです。
池袋でも味わえる北海道の海の幸
美味しゅうございました。
回転寿し トリトン 池袋東武店 （回転寿司 / 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8