Happy Birthday～～俺 (・ω・)/
って事で、昨夜は新地でゴチになりました。
前回、食べるのに集中し過ぎて撮りこぼし
多数やったんで、今回はcompleteを目標(・∀・)
では早速・・・
お豆腐です(＾～＾)
豆乳とごまのソースが優しい～
『弥久』無濾過原酒大好きですねん！
黄金かぶらの蟹あんかけ(＾ε＾)
普通のかぶらより、味が濃厚ですな！
たいらぎ貝とフルーツ(´∀｀)
きんかん旨い！マスタードリーフが
またエエ訳ですわ。
キタコレ！(｀∀´)
白子です。
針昆布とピンクペッパーが絶妙～
『片野橋山廃』なかなか濃厚ですわ(・ω・)/
ぶり・・・これ旨かったな～！ (*＾ー＾)ノ
大根おろしを巻いてるんやけど、出汁に塩に
ゆずとスダチで味付けした大根おろしなのだ！
たらばです(＾ε＾)
裏切らない味わいですな！
『長享』うむ、、、呑み易い～(・∀・)
あん肝でございます ≧(´▽｀)≦
トロけます！トロッとろでした。
クエです！30kg級のほほ肉ですヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
しかも、24日熟成させた逸品！
味、歯ごたえ、文句の付けようが無いです。
『宗玄』酒は、これが一番気に入りました(･ω･)b
鴨だんごときのこのお汁(＾～＾)
かつおと昆布・・・鴨・・・きのこの中に
どうにも解らない風味が・・・？
正体は『炭』＼(゜□゜)／
奥深いなぁ～っと感心してると、大将が
『お汁、3分の1ほど残してな』
言われるがままに、残したら
お蕎麦に変身(・∀・)
そばつゆを加え、後はネギのみ！
・・・旨っ！？
ご馳走さまでした～ （‐＾▽＾‐）
この歳も、コレで行けそうな気がする～
・・・アルと思います m(_ _ )m
って事で、昨夜は新地でゴチになりました。
前回、食べるのに集中し過ぎて撮りこぼし
多数やったんで、今回はcompleteを目標(・∀・)
では早速・・・
お豆腐です(＾～＾)
豆乳とごまのソースが優しい～
『弥久』無濾過原酒大好きですねん！
黄金かぶらの蟹あんかけ(＾ε＾)
普通のかぶらより、味が濃厚ですな！
たいらぎ貝とフルーツ(´∀｀)
きんかん旨い！マスタードリーフが
またエエ訳ですわ。
キタコレ！(｀∀´)
白子です。
針昆布とピンクペッパーが絶妙～
『片野橋山廃』なかなか濃厚ですわ(・ω・)/
ぶり・・・これ旨かったな～！ (*＾ー＾)ノ
大根おろしを巻いてるんやけど、出汁に塩に
ゆずとスダチで味付けした大根おろしなのだ！
たらばです(＾ε＾)
裏切らない味わいですな！
『長享』うむ、、、呑み易い～(・∀・)
あん肝でございます ≧(´▽｀)≦
トロけます！トロッとろでした。
クエです！30kg級のほほ肉ですヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
しかも、24日熟成させた逸品！
味、歯ごたえ、文句の付けようが無いです。
『宗玄』酒は、これが一番気に入りました(･ω･)b
鴨だんごときのこのお汁(＾～＾)
かつおと昆布・・・鴨・・・きのこの中に
どうにも解らない風味が・・・？
正体は『炭』＼(゜□゜)／
奥深いなぁ～っと感心してると、大将が
『お汁、3分の1ほど残してな』
言われるがままに、残したら
お蕎麦に変身(・∀・)
そばつゆを加え、後はネギのみ！
・・・旨っ！？
ご馳走さまでした～ （‐＾▽＾‐）
この歳も、コレで行けそうな気がする～
・・・アルと思います m(_ _ )m