先日、記事にも書いた
『イカした醤油』なんですが
⇒ イカした醤油
早速、買って食べてみました。
しかも、イカの合う、というのが売りなのに
全くちがうのもにかけて食べてみました。
その前に、店の皆に少し味見をしてもらうと
チョット塩っからいな~
のり餅の味がするような・・・?
後から、なんかイカの味?がするような
などなど、いろんな評価がありました。
まあ、十人十色というように
いろんな意見がでるなぁ~と聞いていました。
さて、晩御飯を食べよう
まず、
最初にかけたのは、豆腐です。
醤油の塩味がきつく感じましたが
漬物のほうがおいしく感じました。
お次は、お寿司(ぎゅーとら作)です。
これは、うまい
いつもより、うまく感じる
刺身系には、相性がいいようですね。
イカを食べると、イカの甘みをより感じました。
ただし、醤油を付けすぎると
辛く感じてしまうかもしれません。
これは、ひょっとすると
メチャうまにするアイテムになるかもしれないと
密かに思いながら、おいしく食べてしまいました