今夜は・・
ちょっとずつ残っている食材を集めて・・・
どんな味にしようかと思いながら・・
そうだ!味噌とマヨネーズあわせちゃおうって
困ったときにこの味噌マヨだれて
本当に便利!!
★味噌マヨだれ★
材料
味噌:マヨネーズ=1:1
同量で混ぜ合わせるだけです。
ぴりっとしたいときには・・・
コチュジャンを入れたらこれまた美味しいです。
そしてどんな食材にも合うので・・
おすすめですよ。
それから・・
だし茶漬けならぬ味噌茶漬け
こちらはだし汁に味噌を溶かして・・
はい、味噌汁ですね(笑)
今日はだし汁にお味噌を溶かして・・
これまた美味しいのです。お味噌が美味しいので・・味噌汁をかけて食べるとなお美味しい。
あつあつにあたためた汁を食べる直前にそそぎいただきます。
梅干がよく合います!
どれだけ味噌なんでしょうね・・味噌マヨに味噌茶漬けに・・味噌汁もありましたので・・
でも手作り味噌は身体に優しいのでいいんです。
どんどんとりたい発酵食品!!
そして今日はコストコへ・・本当はタンを購入予定が変更~
試食でやっていたスペアリブを購入。
塩こしょうでシンプルに焼きました。
このお肉おすすめです!!
美味しいですよ~
煮ても美味しそうだなって思ったけど・・
今日はシンプルに・・
どれもこれも美味しくいただけました・・。
本日の食事・・よくみてください~
お砂糖は使わないお食事にしてみたんですよ!
今宵も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。