【神楽坂和食】虎白

先月、お誕生日月ということで7月産まれの友達と4人で虎白さんへ伺ってまいりました！！

20時半の予約。少し遅れてしまいましたが

店内は思ったよりオープン感じの席でした。

ということで1品目

雲丹ホワイトアスパラムース

ウニ大好きです

さっぱり頂きました。

2品目鮎トリフのソース

うわ…凄い料理！！見たことないです（笑）トリフのいい香りが漂う感じでパリパリに揚げられた鮎とマッチしてました。

3品目鰻

白焼きで鰻はふっくら。ご飯がモチモチ。ノリに巻いて一気に食べてしまいました

4品目お椀

出汁がどんとくる感じ。私には少し味が薄かったです。

5品目鱧

綺麗な色

色んな食感が楽しめました！

6品目太刀魚

身がふわっとジューシーで美味しい

器もキレイでした。

7品目エビ

さっぱり頂きました。

8品目スッポン

美味しい。お肉柔らかい！スープまでキレイに頂きました。

9品目ときしらずの炊き込みご飯

鮭の油がのっていてご飯がとても美味しかったです。残りは帰りにおにぎりにしてお土産にしてくださいました。

10品目デザート

メロンとラム酒と黒蜜。爽やかなデザートでした

あー全部美味しかったです。

ご馳走さまでした！

お店情報

虎白

東京都新宿区神楽坂3-4

http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13049130/

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