ひじきの煮物

今日の一品はひじきの煮物です(*^▽^*)
材料*ひじき1パック・人参5㎝位・ピーマン1個・しめじ1パック・こんにゃく少量
フライパンにゴマ油をひき、すべての材料を炒めたら、水200cc・砂糖大さじ1・酒大さじ1・醤油大さじ3・みりん大さじ1で味付け煮汁がなくなる位まで煮詰め最後に蓋をしてしばらくおいたら完成。