３月３日は、ひな祭りですね。
本当は桜餅を作りたかったのですが、桜の葉が手に入らなかったので、
少し思考を凝らしたおやつを作ってみました。
皆さんに手で丸めて貰いました。昔からお団子を作ったことがある方々ばかりですので、綺麗な丸いアンコのお団子が出来ました
クレープみたいに薄焼きした生地に、あんこを乗せたら、出来上がり
味の方もばっちりだった様子で「思ったよりも美味しかったよ」と、お褒めの言葉を頂きました
また、何か企画して作りたいと思います。
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