ノリタケ×たかシェフのおうちごはん。 にアップしました。
焼きナスのパスタなのです。
焼きナス臭
にはまっちゃって
美味しかった
たぶん、このお料理は難しいだろ～なぁ～って思う絶妙な塩加減がさらに大事そうなお料理でした。
トマトケッカを少し入れるとさらに美しくなりそうな予感。
今度は、トマトケッカと混ぜてもらおうと思うのでした。
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