えびとブロッコリーのガーリック塩炒め

久々にえびを使ったおつまみつくりまーすw

ひっさびさのビールコールでちゃうかなw

てことで
『えびとブロッコリーのガーリック塩炒め』 ですw

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【材料2人前】
　ブラックタイガー　6,7尾くらい
　ブロッコリー　1/2房
　おろしにんにく　5mm
　おろし生姜　5mm
　塩　少々
　ブラックペッパー　少々
　レモン汁　少々
　ごま油　

【下準備】
　エビは皮を剥いて背開きにして背わたをとっておく
　ブロッコリーは小房にわけておけばOK!!


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【作り方】
　1.フライパンにゴマ油を入れてチューブの
　　にんにくと生姜を入れまぜてから点火




　2.エビを入れて中火で炒め色が変わってきたら
　　ブロッコリーも入れて全体に塩をひとつまみ
　　かけて炒めていく




　3.ブロッコリーに油がまわったらブラックペッパーを
　　上からふって混ぜ合わせて最後にレモン汁を加えて
　　全体をあえたら完成!!
　　
　　※ブラックペッパーが舞い上がってきて
　　　くしゃみが止らなくなる事がありますw
　

あっさり塩ガーリックベースに
レモンの酸味とほんのり生姜味が...


もぉ～ビール♪ビール♪wって感じです(*^o^*)






写真とってPCで見たら

なんかみょーにカワイイ一品になりましたw

色かなwww

いいかも(￣▽+￣*)

かなり苦戦中のこちらのランクも

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いつも読んでくれてありがとうございますw