隨園別館 - 新宿高島屋
新宿高島屋14Fにある中華料理、隨園別館に行ってきました。
普段、レストラン街ではお店決まるまで結構悩むけど、このメニュー見て二人とも即決ですw
辛いもの大好きな妻と私。
定番の中華料理と言えば、もちろん麻婆豆腐かエビチリ。
そんな夫婦の夢のコラボセットがここに。
「うま辛ランチセット」
少し曇りだったけど、窓際の席はちょっぴりお得な気分です。
待つこと数分。
やって参りました。夢のコラボセット。
麻婆豆腐がメインに見えたけど、エビチリは予想以上のボリューム。
そして、味はあっさり系で油少なめ。辛さはマイルド。
量が多くてもあっという間に完食でした。
餃子のタレが置いてあったので、追加で餃子も注文。
九州出身の私は、餃子を出すお店には「餃子のタレ」が置いてあるのが普通と思っていたのですが、関東ではこのタレを用意している店が少ない。自分で醤油とお酢とラー油を混ぜて作るのに当初はすごい違和感がありました。
焼き鳥と同じで、タレの味が重要な決め手なので、専用のタレを見つけるとついつい注文しちゃってます
餃子のタレもあっさり系。中身を浸すくらいでちょうど良い感じ。
昔ながらのご飯が進むお味です。
そして、デザートの杏仁豆腐。
デザートもあっさり系…。
ぜんぶあっさりやないかーーい！
でも、ちゃんとコクはあって旨味は十分。
意外とヘルシー？美味しく頂けました
番外編。
景色を見ながらおやつを頬張る姫様。
足の行儀が悪いのはいつもの癖ですw
ブロトピ：【エリア】新宿・代々木・大久保
