口は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、

多くの役割を持っています。

その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。

オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう!

そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。

楽しみながら食事をすると脳の活性化につながります。

水曜日に不定期ではありますが、

「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。



今回は老舗の甘味処のご紹介です。





ぜんざい

上品でしつこくな甘さと小ぶりな焼餅がいいバランスです。

昔ながらのホッとするぜんざいです。

戦後間もないころから中洲市場の一角で開店した老舗です。

中洲と川端をつなぐ水車橋近くにお店はあります。




中洲ぜんざい

福岡市博多区上川端町3−15

電話  092-291-6350





◆◆◆◆◆◆ 田尻歯科のご紹介 ◆◆◆◆◆◆



当院は予防歯科に力を入れています。

また、口腔外科、歯周病治療、インプラント治療、

口臭治療、咬み合わせ治療など様々な治療が可能です。

一生自分の歯で噛みましょう!

田尻歯科のホームページは
 コチラ

むし歯予防、歯周病予防、口臭予防など、

唾液にはすごいちからがあります。








当院は半世紀以上続く地域密着の歯医者です。

かかりつけ歯科医として、予防歯科に力を入れています。

また、口腔外科、歯周病治療、インプラント治療、

口臭治療、咬み合わせ治療を重視しています。

一生自分の歯で噛みましょう!

田尻歯科のホームページは
 コチラ
 

口は「食べる」「話す」「笑う」「姿勢を保つ」など、

多くの役割を持っています。

その中でも「食べる」という役割は非常に重要です。

オーラルフレイル予防のために、一生自分の歯で噛みましょう!

そして、美味しい物を食べて、食事を楽しみましょう。

楽しみながら食事をすると脳の活性化につながります。

水曜日に不定期ではありますが、

「食」をテーマにいろいろな料理をご紹介しています。



今回は普段使いができそうなブラッスリーの紹介です。




アミューズ



オードブル



季節のスープ



魚料理



肉料理



季節のデザート


食材の産地、生産者さんの紹介、調理方法などを

一皿ずつ丁寧に説明してくれます。

シェフとお母さまふたりで営まれています。

シェフは料理に向き合う姿が真面目で素晴らしい方です。

ジビエ料理も得意で、猟師さんから直接仕入れをしています。

肉料理の鴨は絶品でした。

ちょっと入った裏路地にある隠れ家的なお店です。




ブラッセリーマラン

北九州市小倉北区木町3丁目2−1

電話 093-583-3112









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当院は予防歯科に力を入れています。

また、口腔外科、歯周病治療、インプラント治療、

口臭治療、咬み合わせ治療など様々な治療が可能です。

一生自分の歯で噛みましょう!

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