様々な「時（とき）」とうテーマにアプローチしながら、中国茶・台湾茶をお楽しみ下さい！
パンダを見たら中国茶。上野に来てね！
茶友の会主催・秋の茶会 『時を奏でる中国茶』
開催日 平成２３年１０月１５日(土）
会 場 江戸からかみ東京松屋（メトロ銀座線稲荷町駅3番口より徒歩2分）
主 旨 今年の茶会は、「時（とき）」をテーマに、時が創造する中国茶の魅力、
おもしろさを表現しようと考えました。
中国茶が飲まれるようになってから数千年の時を経て、今私たちが味わう中国茶。
樹齢数百年の木から摘まれた茶葉もあれば、生まれて数年の幼木から摘まれた茶葉もあります。
今年作られたばかりの茶葉もあれば、数十年寝かされた茶葉もあります。
また、今年の日本では東日本大震災という大きな地震災害がありました。
１１年前の台湾では９２１大地震という大きな地震がありましたが、
数年を経てその復興過程から「貴妃茶」とうい新しいお茶が生まれました。
いろいろな角度から「時（とき）」とうテーマにアプローチしながら、
中国茶・台湾茶を味わってみたいと思います。
時 間
１回 １１：００－１１：３０
２回 １１：４５－１２：１５
３回 １２：３０－１３：００
４回 １３：１５－１３：４５
各回ともＡ～Ｅ席の５席をご用意しています。
各席の人数は４名様です。
大茶話会 １４：１５－１６：００
昨年好評だった誰でも参加できる「大茶話会」を今年も開催します。
茶 席
Ａ席 宋種単欉（中国広東省） 中国福建省。現在あるたくさんの単欉品種の
起源となったのが宋種単欉です。宋種単欉のなかでも最高品質の茶葉をご用意しました。
B席 文山老茶（台湾）発酵度の低い烏龍茶として知られる文山包種茶の良品を、
１０年以上寝かせた老茶です。
Ｃ席 プーアル茶（中国雲南省） 樹齢３００年以上といわれる古樹の新芽で作ったプーアル茶。２００４年製
Ｄ席 老欉水仙（中国福建省） 岩茶の代表的品種水仙種の古樹から作られた烏龍茶です。
Ｅ席 貴妃茶（台湾） ウンカの噛んだ青心烏龍種の茶葉から作った、発酵度のたかい烏龍茶です。
大茶話会 台湾コンテスト入賞茶（文山包種茶頭等奨、木柵鉄観音頭等奨）などをご用意します。お楽しみに。
「高山烏龍茶 杉林渓（さんりんけい）」［プレミアム台湾茶］30g
￥1,344
楽天
阿里山[高山]金宣茶［プレミアム台湾茶］40g
￥1,134
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茶友の会主催・秋の茶会 『時を奏でる中国茶』
開催日 平成２３年１０月１５日(土）
会 場 江戸からかみ東京松屋（メトロ銀座線稲荷町駅3番口より徒歩2分）
主 旨 今年の茶会は、「時（とき）」をテーマに、時が創造する中国茶の魅力、
おもしろさを表現しようと考えました。
中国茶が飲まれるようになってから数千年の時を経て、今私たちが味わう中国茶。
樹齢数百年の木から摘まれた茶葉もあれば、生まれて数年の幼木から摘まれた茶葉もあります。
今年作られたばかりの茶葉もあれば、数十年寝かされた茶葉もあります。
また、今年の日本では東日本大震災という大きな地震災害がありました。
１１年前の台湾では９２１大地震という大きな地震がありましたが、
数年を経てその復興過程から「貴妃茶」とうい新しいお茶が生まれました。
いろいろな角度から「時（とき）」とうテーマにアプローチしながら、
中国茶・台湾茶を味わってみたいと思います。
時 間
１回 １１：００－１１：３０
２回 １１：４５－１２：１５
３回 １２：３０－１３：００
４回 １３：１５－１３：４５
各回ともＡ～Ｅ席の５席をご用意しています。
各席の人数は４名様です。
大茶話会 １４：１５－１６：００
昨年好評だった誰でも参加できる「大茶話会」を今年も開催します。
茶 席
Ａ席 宋種単欉（中国広東省） 中国福建省。現在あるたくさんの単欉品種の
起源となったのが宋種単欉です。宋種単欉のなかでも最高品質の茶葉をご用意しました。
B席 文山老茶（台湾）発酵度の低い烏龍茶として知られる文山包種茶の良品を、
１０年以上寝かせた老茶です。
Ｃ席 プーアル茶（中国雲南省） 樹齢３００年以上といわれる古樹の新芽で作ったプーアル茶。２００４年製
Ｄ席 老欉水仙（中国福建省） 岩茶の代表的品種水仙種の古樹から作られた烏龍茶です。
Ｅ席 貴妃茶（台湾） ウンカの噛んだ青心烏龍種の茶葉から作った、発酵度のたかい烏龍茶です。
大茶話会 台湾コンテスト入賞茶（文山包種茶頭等奨、木柵鉄観音頭等奨）などをご用意します。お楽しみに。
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