「初めてドライカレー作った」そんなブログを書いてたら、自分の作ったカレーはドライカレーとキーマカレーどっちなんだって疑問が浮かんだ。
ドライカレーは和製英語で水分の少ないカレーのことなんだって。
そしてキーマカレーはインド語で挽き肉のカレーのことなんだって。
だから自分の作ったカレーは挽き肉を使った水分の少ないカレーだから、キーマカレーでもドライカレーでも良かったみたい。
メニューに書くなら「キャベツのドライキーマカレー」かな…
美味しかったし簡単だったからまた作ろう。
ドライカレーは和製英語で水分の少ないカレーのことなんだって。
そしてキーマカレーはインド語で挽き肉のカレーのことなんだって。
だから自分の作ったカレーは挽き肉を使った水分の少ないカレーだから、キーマカレーでもドライカレーでも良かったみたい。
メニューに書くなら「キャベツのドライキーマカレー」かな…
美味しかったし簡単だったからまた作ろう。