$気さくなRestaurant Bar STOLAS-ロゴByカタクリコデザイン様

2010年7月17日土曜日に立川北口シネマ通りにオープン

させて頂きました気さくなRestaurant Bar STOLAS

(ストラス)と申します。どうぞ宜しくお願いいたしますビックリマーク


成人式な?!柴犬店長たまの

柴犬COOたまの@女の子9歳・店主・肝っ玉料理人の

二人と一匹が皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております音譜

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いつも愛娘たまのを可愛がって頂き、

誠にありがとうございます。

心より御礼申し上げます。



たまのも9歳ということで人間の歳にすると

50代前半の壮年の初老の為私達同様(笑)

若い頃に比べると少し

疲れやすくなっているようです。


9歳を機に柴犬店長から柴犬COOに

昇格させて頂きました。

柴犬COOとは柴犬、最高おやつ責任者

ということでおやつ・お休み(睡眠)

・気が向いたらお見送りが重要な

お仕事となり、寝ている時は仕事

&お休憩中ということで今まで以上に

そお~っとお見守りくださいますよう

お願い申し上げます。


※小さい声で優しい方が大好きです。

大きい声の方、コマンド(お手など)を

きつくおっっしゃる方は苦手です。


どうか末永く二人と一匹で

お出迎えさせて頂けますように

そして、ワンコは寝るのも

お仕事ということで
ご理解ご協力の程

何卒宜しくお願い申し上げます。

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キラキラとうきょう特産食材使用店に認定して頂きましたキラキラ

$シネマ通りの気さくなRestaurant Bar STOLAS-とうきょう特産食材使用店


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ツイッターはこちら

https://twitter.com/Bar_stolas


柴犬店長たまののツイッターはこちら
https://twitter.com/tamanodaifuku


FaceBookもございます

http://www.facebook.com/pages/Restaurant-Bar-STOLAS/185651491492243

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メニューは立川をはじめとした東京の野菜や

立川の名産品(もとだれや蜂蜜など)を使った

野菜たっぷりのお料理とリキュールを愛する店主のカクテル

(+ノンアルコールカクテル)を中心にご用意させて頂いております。



小さいお店なのでよろしければご予約のお電話をお待ちしております。


℡042-527-3435 緑良い緑Go!


定休日 ほぼ日曜(ごくたまに平日頂く場合もございます)

※恐れ入りますがお電話にてご確認ください

またブログでもお休みのご連絡をさせて頂きます



営業時間 

19時頃~翌4時 フード19時半過ぎスタート

※前日延長営業でしたり、お散歩の状況により

若干スタートが遅れる場合がございます。

大変申し訳ござ会いませんが、早い時間に

ご来店くださいます場合にはお手数ですが

前日までにご予約を頂けますと幸いです。

電話042-527-3435緑良い!緑Go!!

(前日までにご予約頂けましたらフードも

19時から承ります。何卒宜しくお願い申し上げます。)


フード19時半過ぎスタート、フードラストオーダー2時半

お料理は19時半頃からとさせて頂いておりますが

前日までにご予約頂けましたら19時スタートとさせて頂きます
2時半にお客様がいらっしゃらない場合には閉店させて

頂きますので、2時半以降にご来店をご検討頂きました場合には

お手数ですがお電話にてご確認ください



テーブルチャージ 300円

※申し訳ございませんがクレジットカードはご利用頂けません。



住所 立川市曙町2-30-5 ロイヤル曙ビル1階

立川駅北口からビックカメラ様方面へ進みます。

ビックカメラ様先の大きな交差点を直進し次の信号


水晶堂 様の所)を右折して頂き道路左側のベースボール様の

先を左折して突き当り手前右手3階建てのビルの1階にございます。

水晶堂様の所で右折せずに、もう少し直進しもとだれの石坂商店 様を

右折してシネマ通りを進んで頂きお米屋さんを右折でもおいで頂けます。



$シネマ通りの気さくなRestaurant Bar STOLAS-地図




食べログ

立川商連さんのあねっくす立川

※素敵な素敵なロゴマークは立川を拠点にご活躍の


カタクリコデザイン 様に作成して頂きました(多謝)






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2016-08-16 17:13:42

2016年8月16日火曜日【臨時休業のご案内】

テーマ:STOLAS

【臨時休業のご案内】


お客様各位

いつもありがとうございます。



本日8月16日火曜日は、
台風の接近により荒天が予想されるため、
誠に勝手ながら臨時休業とさせて頂きます。
大変申し訳ありませんが、
ご了承の程何卒宜しくお願い申し上げます。


明日17日水曜日は通常営業させて頂きます。

8月後半は日曜日のみお休みを頂きます。


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2016-08-11 18:08:09

オリジナルスイーツ系フローズンカクテル☆ノンアルコールもありまちゅのBy柴犬COOたまの

テーマ:本日のオススメ

残暑お伺い申し上げますワンヒマワリ


柴犬COOたまのですワンしっぽフリフリ



オリンピック応援!たまのちゃん


今朝は寝る前にオリンピックのサッカー日本代表を応援しておりまちたサッカー


たまのが青色を身に着けてまでの応援はヴェルディ関連の選手が


ご出場されている時だけのレアなのでちゅよベル


今回は元ヴェルディの中島 翔哉選手を特に応援しておりまちた!!



心はいつも緑色なヴェルディサポーター歴10年目のたまのでちゅ口紅


ヴェルディ応援ちびたまのちゃん


↑生後三か月でヴェルディサポーターのたまの


今日山の日も18時から味の素スタジアムでヴェルディの試合があるので


スタジアムに行けないたまのはホームタウン立川から


激しく応援しておりまちゅのクラッカー


本日ヴェルディが勝利いたちましたら


いつもの勝利の美酒サービスを行わせて頂きまちゅので、


応援と試合のチェックをヨロチクお願いしまワンアップ


※ヴェルディサポーター様はもちろん、それ以外の皆様も「勝ったね!」と

おっしゃって頂ければハートランド生ビールを1杯無料サービスいたします。

その他ドリンクオーダー無しの場合には半額とさせて頂きます。※




残暑が厳しい今、是非とも楽しんで頂きたいお飲み物を


ご紹介させて頂きますワンベル


お父ちゃんオリジナルのスイーツ系フローズンカクテルでちゅカクテルグラス




その1


お父ちゃんが20年前に開発した

宝石緑フローズンチーズケーキカクテル


フローズンチーズケーキ

クリームチーズ

20年前に目黒の某バーでお世話になっていた時に


夢の中で美味しいチーズケーキカクテルを飲んで


それをきっかけにお父ちゃんが開発したというこのカクテルカクテルグラス


オーセンティックなバーでしたので1杯1480円頂いておりましたが


ファンになってくださったお客様はこればかり10杯くらい


召し上がってくださっていたそうでちゅの!!


(「某若社長様その節は大変にお世話になりました」Byお父ちゃん)


それが・・・


なんと・・・


シネマ通りの・・・


気さくなレストランバーストラスでちたら・・・


980円でお楽しみ頂けまちゅのクラッカー


ノンアルコールバージョンもございまちゅので


チーズケーキが好きな女子や男子の皆様


是非是非お試しくだワンキスマーク


たまのもチーズ大好きでちゅのチーズラブラブ




その2


2010年7月の開店当初、美味しいカラメルリキュールを飲んで


「プリンを作ろう!」とお父ちゃんが開発した


宝石緑フローズンプリンカクテル


カクテルプリンフローズン


フローズンだけではなくショートカクテルもございまちゅの口紅


カクテルプリン

皆様、召し上がって頂くとほぼ必ず


「プリンだ!」とおっしゃってくださいまちゅのケーキ

こちらもノンアルコールバージョンもありまちゅよベル




その3


こちらも20年前にお世話になっていたバーにお勤め時に


お父ちゃんが開発した


宝石緑フローズンモンブランカクテル


フローズンモンブラン


こちらはお店を開店する10年ほど前にお父ちゃんが


会社勤めをしている時に「いつかお店をやりたいな」と


いうことで始めたレシピご紹介サイト


Web Restaurant Bar STOLAS


オリジナルレシピとしてご紹介させて頂いているレシピなんだワンひらめき電球




この古い写真はこたつの上にカクテルを置いて


お母ちゃんが懐中電灯で上から照らして


お父ちゃんが当時80万画素のデジタルカメラで


撮影したそうだワン目歴史を感じるワン時計


ちなみに実際に開店してからレシピは改良されているそうでちゅ。



フローズンカクテルが先に開発されたモンブランカクテルでちゅが


開店した2010年9月にはロックスタイルのショートカクテルも


開発したそうだワンひらめき電球このショートスタイルの開発は


なかなか難しかったそうでちゅの。


モンブランカクテル

モンブランカクテル


美味しいマロンリキュールとクレマンフォジェのマロンペーストを


贅沢に使ったモンブランカクテルとフローズンモンブランは


ノンアルコールがございませんのでごめんなさいだワン!


リッチな味わいのこのカクテルで一足早く


秋を感じてみるのはいかがでちゅかもみじ



オリジナル以外にもフローズンダイキリでは


メロン、ピーチ、アプリコット、たまののお婆ちゃんが


丹精込めて育てたブルーベリーなどフルーツたっぷりの


フローズンもございまちゅよクラッカー




ということで、本日も短縮営業ではございまちゅが


二人と一匹で皆様にお会いできるのを楽しみに


お待ち申し上げておりますワン音譜


※本日山の日8月11日は

19時から24時の短縮営業とさせて頂く予定です

何卒宜しくお願い申し上げます※




8月のお休みにつきまして***************************


8月は日曜日にお休みを頂きます。

(14日日曜日は貸し切り営業)


11日木曜日(祝日・山の日)は

19時~24時の短縮営業とさせて頂きます。


宜しくお願い申し上げます。


*************************************************

初めてご利用をご検討下さっている
お客様へのお願い


当店は猫カフェなどとは異なり
柴犬COOたまのは必ずしもすべてのお客様と
触れ合わせて頂いてはおりません。

あくまでもお酒とノンアルコールカクテルと

お料理を楽しんで頂くお店でございます。


タイミングによりおやつをあげて頂ける
場合もございますが回数に限りがございます。
 (もちろんおやつはこちらでご用意させて頂き
無料でお願いしております)


11月に10歳になるたまのはシニアなので
今まで以上に寝るのも大切なお仕事に
なりますので、寝ている時には
基本ノータッチでそおっと見守りに
ご理解ご協力の程何卒宜しくお願い申し上げます。





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2016-08-10 17:44:36

世界のビール第66弾・67弾とワンカップ日本酒のオススメ!

テーマ:ドリンクのおすすめ

こんばんは、ストラス店主です。


今日はツイッターやFacebookではご紹介させて頂いているのですが


ブログではまだご紹介していなかったドリンクのおすすめ商品を


ご紹介させて頂きたいと思います。



まずはこの猛暑の時期にぴったりなピルスナー系のビールが2種類!


クリスタル


1種類目は世界のビールシリーズ第66弾のクリスタル(ペルー・780円)


クリスタルはスポルティング・クリスタルというペルーでも人気上位の


サッカークラブを経営しているペルー最大のビールメーカーのビールです。


麦の味はきちんと感じられますが後味も含めてすっきりしています。



ツボルグ


続けて世界のビールシリーズ第67弾のツボルグ(デンマーク・1080円)


ツボルグはデンマークのビールで1873年に製造が開始されたビールです。


その後1970年には同じくデンマークもある世界4位のビールメーカー、


カールスバーグ社に買収されて子会社となっています。


爽やかで軽い苦味を持ち、後口ではかすかな甘みも感じる飲みやすいビールです。


忍者・酒呑童子


そしておひたしや刺身など和食系のおつまみに合わせて頂きたい


ワンカップ日本酒2種類も常に冷えた状態になっております!



画像左は三重の若戎(わかえびす)・忍者純米(780円)です。


若戎は先日行われた伊勢志摩サミットでも採用された伊賀の酒蔵で、


その場所から銘柄に「忍者」の名前がつけられています。


香りは淡く、全体的にさわやかで辛口寄りな味わいです。



画像右は京都のハクレイ酒造・酒呑童子本醸造大辛口(750円)です。


京都の日本海側、宮津市にあるハクレイ酒造で最大の出荷を


誇る山廃仕込みの本醸造酒で、すっきりしていて味はおおいに


辛口となっています。



この他東京の地酒である澤乃井の本地酒純米(グラス680円)も常時


ご用意させて頂いておりますので、日本酒好きな方もぜひご来店ください!



という事で今日もとても暑いですが本日も二人と一匹で皆様に

 

お会い出来るのを楽しみにお待ち申し上げております!




8月のお休みにつきまして***************************


8月は日曜日にお休みを頂きます。

(14日日曜日は貸し切り営業)


11日木曜日(祝日・山の日)は

19時~24時の短縮営業とさせて頂きます。


宜しくお願い申し上げます。


*************************************************

初めてご利用をご検討下さっている
お客様へのお願い


当店は猫カフェなどとは異なり
柴犬COOたまのは必ずしもすべてのお客様と
触れ合わせて頂いてはおりません。

あくまでもお酒とノンアルコールカクテルと

お料理を楽しんで頂くお店でございます。


タイミングによりおやつをあげて頂ける
場合もございますが回数に限りがございます。
 (もちろんおやつはこちらでご用意させて頂き
無料でお願いしております)


11月に10歳になるたまのはシニアなので
今まで以上に寝るのも大切なお仕事に
なりますので、寝ている時には
基本ノータッチでそおっと見守りに
ご理解ご協力の程何卒宜しくお願い申し上げます。


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