イギリスはEUを離脱するか否かで騒がしい日々が続いていますイギリス

さて、この子はイギリスのスモークチーズです。

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オークでスモークしたチーズです。ウイスキーなどの樽に利用されるあのオークです!!
スモークチーズは日本人が好むチーズの一つです。普段チーズを食べない方でも、チーズ好きにも好まれる、スーパースター的存在星

さてさて、緊急ニュースです。
夕方からは、誰でも知ってる◯◯チーズを大セールします!
それが何かはご来店までのお楽しみキョロキョロ
数に限りあります!!

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雨がひどいですね。
被害などなかったですか?
天気が悪いと気持ちが曇りがちです。チーズを食べて元気をチャージしましょう。

白カビタイプ
シャウルス、カマンベールドノルマンディ、オリベサンドレ

青カビタイプ
フルムダンベール

セミハードタイプ
アイリッシュポーター、アイリッシュウイスキー

シェーブルタイプ
ヴァランセ
などが今週入荷しています。

イタリア展が長崎市のデパートで開かれています。私が出展するならばタレッジョをプッシュしたいなぁと思います。ムチっとした食感でミルクの甘みや酸味を感じます。そのままつまみとして楽しめます。合わせる飲みものはワイン、ビール、日本酒など何でもオッケーです。そこそこチーズが食べれる方ならお気にめすと思います。
加熱すれば溶けるのでピザのトッピングやソースにも使えます。

チーズと健康についての話やチーズフォンデュなど楽しめます。
まだ募集中です。お時間があればいかがですか?
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暑いと飲みたくなるあのお酒・・・
ビールが恋しい季節ですね生ビール

7月と8月のタチフロチーズ会は『ビールと食べたいチーズ達』と題して開きます。

食べるチーズは7月8月それぞれ異なります。ビールに合う鉄板チーズや意外にビールに合うチーズなどをご用意します。
チーズ以外のおつまみを少しばかり用意したり、缶ビールも1缶おつけします。
ちょっとだけ変わったビアホールな感じにしたいと考えていますニコニコ
おっと、この日はビールを出すので車の運転や未成年はダメですよ。

詳細は以下です。
まずは7月分を募集します。
8月はまた来月辺りに募集のお知らせしますね。
お一人でも、お友だちと一緒でも構いません。ご参加お待ちしています。

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『ビールと楽しむチーズ会』
日時7月24日(日)15時~16時30分
会費2500円(セミナー代、チーズ盛合せ&ちょっとしたおつまみ、缶ビール1缶込み)
定員4名→募集〆切ました。
申込先:info@tachifro.com又は電話095ー825ー7200迄!
※メールでお申し込みの場合当店からの返信メール届き次第受付完了です。3日経っても返信メール届かない場合恐れいりますが電話連絡お願いします。
キャンセル料:当日キャンセルは後日会費頂戴します。前日迄はキャンセル料かかりませんが電話連絡お願いします。

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