プルーンの天然酵母に、アーモンド炒ったの入れた。

アーモンドは、トースターオーブンでローストしたのを包丁でざくっと切ります。



あとは、普通に焼きます。



チーズときゅうりにトマトって、王道ストレートがよろしいようで。
チーズは、マイルドなヤールズバーグとゴルゴンゾーラの塩味を組み合わせるのが、おすすめです。