こんばんは～～
今日は甥っ子Ｒくんの七五三。。。
久々に地元の神社に行ってきました！！
なっ・・・なんと！！神主さんは 私の同級生の弟さん。。。
２０数年ぶりに見たら 体型がすっかり変わって 貫禄が。。。って人の事言えないんだけど
袴姿のＲくんをカメラに収めようと頑張ったけど、照れ屋さんのＲ君は変顔したり、横を向いたり。。。
なかなかまともに撮らせてくれませんでした。。。
千歳飴と絵本をもらいご満悦のＲくん。。。
久々に食べた千歳飴。。。美味しかった
話は変わって。。。
今朝ＵＰしたトマト煮のレシピのご質問を頂いたのでレシピをＵＰしました！！
大体で書いたので 微調整してください。。。
チキンのトマト煮
料理名：チキンのトマト煮
作者：☆まゆりん★
■材料（２人分）
鳥もも肉 / １枚
塩コショウ / 適量
玉ねぎ / １/４～１/２
しめじ / １/２袋
にんにく / ２片
オリーブオイル / 適量
☆トマト缶 / １/２缶
☆ケチャップ / 大さじ２
☆とんかつソース / 大さじ１
☆赤ワイン（又は料理酒） / 大さじ１
☆砂糖 （お好みで 入れなくてもよい） / 小さじ１
パセリ / 適量
■レシピを考えた人のコメント
ニンニク風味が効いたトマト煮込み！！
おもてなしにも！！
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チキンのトマト煮
料理名：チキンのトマト煮
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■材料（２人分）
鳥もも肉 / １枚
塩コショウ / 適量
玉ねぎ / １/４～１/２
しめじ / １/２袋
にんにく / ２片
オリーブオイル / 適量
☆トマト缶 / １/２缶
☆ケチャップ / 大さじ２
☆とんかつソース / 大さじ１
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パセリ / 適量
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