こんにちは~~
本日2回目の更新は。。。朝ごはん。。。
9/30(月)に新発売の
タカナシ乳業さんの『ぬってもおいしいヨーグルト』のモニターをさせていただいています。。。
この ぬってもおいしいヨーグルトを使って、甘さ控えめのホットケーキを焼いてみました
【4枚分】
☆卵 1個
☆砂糖 大さじ1・1/2
☆ぬってもおいしいヨーグルト 1個
☆牛乳 120ml
☆グレープシードオイル 大さじ1
☆塩 ひとつまみ
◎薄力粉 130g
◎ベーキングパウダー 小さじ2
飾り用
ぬってもおいしいヨーグルト 適量
お好みのフルーツ
①薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう
②ボウルの中に☆印の材料を順番に入れ、その都度よく混ぜる
③②に①を入れて混ぜる
④フライパンで焼く (弱めの中火)
⑤飾り用のヨーグルトを泡だて器で滑らかになるまで混ぜて フルーツと一緒に盛り付ける
見た目はちょっと固めのヨーグルト。。。
でも 味は。。。
生クリーム入りなので濃厚でまったりした感じ、酸味が少ない!!
後味はほんのりクリームチーズ
水分が少ないのでクリームチーズの代わりにパンに塗ってもよさそう!!
色々な料理やお菓子作りにも使えそう!!
ヨーグルト効果で いつもより しっとり~~
厚みもまあまあ出てるかな??
さあ。。。次は何作ろう??
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☆ぬってもおいしいヨーグルト 1個
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◎薄力粉 130g
◎ベーキングパウダー 小さじ2
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ぬってもおいしいヨーグルト 適量
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①薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう
②ボウルの中に☆印の材料を順番に入れ、その都度よく混ぜる
③②に①を入れて混ぜる
④フライパンで焼く (弱めの中火)
⑤飾り用のヨーグルトを泡だて器で滑らかになるまで混ぜて フルーツと一緒に盛り付ける
見た目はちょっと固めのヨーグルト。。。
でも 味は。。。
生クリーム入りなので濃厚でまったりした感じ、酸味が少ない!!
後味はほんのりクリームチーズ
水分が少ないのでクリームチーズの代わりにパンに塗ってもよさそう!!
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