さつまいもごはん。。。

おはようございま～～す



先日　実家から　さつま芋を大量にＧＥＴしてきました。。。

早速　旬の味を楽しむことに。。。

今回はモニターさせて頂いている『海の精　炊き込みご飯の味』を使っての簡単ごはん。。。


 


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おまけも入っていて嬉しい。。。



原材料は。。。こだわりの。。。
生しぼり醤油、海塩（海の精）、紅玉梅酢、利尻昆布（北海道）、羅臼昆布（北海道）、乾しいたけ（九州）

化学調味料・酵母エキス・砂糖不使用なのが嬉しい！！これなら安心して　どんどん使えそう！！


 


米と、お好みの具材、水。。。炊き込みご飯の味1包（20ｇ）を加えて炊飯器で炊くだけ！
簡単に美味しい炊き込みご飯ができます




今回は米１合・安納いも（１２０ｇ）・水・炊き込みご飯の味１包で。。。

 


塩や醤油が程良く入っているので　さつま芋の甘みをグッと引き出してくれている気が。。。
醤油が入っているので色がついていますが、見た目ほど濃くないです。。。

あっ。。。そうそう！！この炊き込みご飯の味。。。
玄米を炊くときに使うと、玄米特有のにおいやおもさを抑え、食べやすくなるそう！！
これはぜひ試したいな～～



それでは。。。おうちごはん。。。

 

◎豚肉のソテー　タマネギソース
◎野菜サラダ（キャベツ・紫たまねぎ・パプリカ）
◎はんぺんのバジルチーズ焼き
◎さつま芋ごはん
◎お味噌汁



『豚肉のソテー　タマネギソース』

 


ＥＳＳＥ２０１３・６付録『保存版！読者が選んだベストレシピ５６』より
いつもは塩・こしょうで味付けする豚肉のソテー。。。
今回はケンタロウさんのレシピで。。。
玉ねぎがビックリする程甘くて美味しかったです




『はんぺんのバジルチーズ焼き』

 

はんぺんを２枚にスライスして　中にスライスチーズを挟んでオリーブオイルで焼きました。。。
上にバジルペーストを。。。




今朝は。。。さつま芋ごはんの残りに　水と塩をプラスして。。。

 

おかゆ。。。
うまっ！！




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