こんにちは~~
今日も快晴の福岡~~
気持ちがいいはず なのに 何かにアレルギー反応。。。
久々にティッシュが手放せません。。。
GW。。。我が家は一日だけ波佐見焼陶器市におでかけしたものの、後はおうちでのんびり~~
いつも長期連休は 旦那さまの実家である鹿児島に行くので、二人でこんなにおうちで過ごしたのは久々かも
毎日、ほぼ3食おうちごはんだったからメニュー決めに苦戦。。。
それでは。。。おうちごはん。。。
◎鮭南蛮
◎マカロニサラダ
◎豚肉と新玉ねぎと春菊のごまだれ和え
◎もずく酢
◎お味噌汁(新玉ねぎ・豆腐・わかめ)
『鮭南蛮』
ちょっと前にTVで見た 『鮭の臭みはうろこが原因』
それ以来切り身を買っても うろこ取りをしています 確かに臭みは減るかな~~
レシピはこちら
鮭南蛮 by T-MAYU
久々にクックパッドにUPしました~~
。。。というのも 忙しくてすっかり クックパッドの存在を忘れていた私。。。
昨日、憧れのichiさんが私のレシピでハニーマスタードチキンを作ってくださり 大興奮~~
。。。と同時にクックパッドの存在を思い出しました。。。
『マカロニサラダ』
ハムが切れていたので シーチキンで。。。
マカロニ・きゅうり・新玉ねぎ・シーチキン。。。
味付けは塩コショウとマヨネーズでシンプルに。。。
『豚肉と新玉ねぎと春菊のごまだれ和え』
茹でた豚肉と春菊・スライスした新玉ねぎを金のごまだれで和えただけ~~
簡単なのに 超~~美味しい
先日、実家から貰った大量の新玉ねぎ。。。2人で消費するのは大変~~
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