こんにちは～～
今日から夫の実家である 鹿児島へ。。。
のはずか。。。急遽 変更！！姪っ子ちゃんが嘔吐下痢になったそうで。。。
おうちで過ごすＧＷになりそう。。。
波佐見焼陶器市に行きたい！！！！！
だけど。。。皆さんのブログを見ていたら、結構 大変そうなので。。。迷い中～～
今日はﾚｼﾋﾟﾌﾞﾛｸﾞさんよりモニターさせて頂いている『つけスパゲティ』でおうちランチ～～
たっぷり頂いて。。。嬉しい限り！！
つけスパゲティの料理レシピ
それでは。。。おうちごはん。。。
（２人前）
・マ・マーつけて食べるスパゲティ 200ｇ
・マ・マーつけスパゲティ用ソース（完熟とまと） １袋 （冷蔵庫で冷やしておく）
・生野菜（お好みの物） 適量
◎じゃがいも ２個
◎塩コショウ
◎バジルペースト 小さじ１
◎卵 ２個
◎塩 ２つまみ
◎マヨネーズ 大さじ１
①ジャガイモは大きめにカットし、茹でたらザルにあげる
②①を鍋に戻し 水分を飛ばし、塩コショウ・バジルペースとで味付けする
・・・ここで 麺をゆでる（３分）・・・
③卵２個を割り、よくほぐした後、塩・マヨネーズで味付けし、フンワリスクランブルエッグを作る
④麺が茹であがったら、ザルにあげ水洗いした後、よく水気をきって盛り付ける
食べる時に お好みで野菜や卵と一緒に食べても美味しい
ニンニクの風味が効いたソースは さっぱりとしていてグー。。。
食欲が落ちる暑い夏には 冷たい『つけスパゲティ』。。。最高だと思います
麺はコシがあって、美味しい
しかも茹で時間が３分と短いのも嬉しい～～ 
ランキングに参加しています
応援のクリック をしていただけると嬉しいです
にほんブログ村