こんばんは～～
本日２回目の更新は。。。美味しいお塩のご紹介です
今回はモニプラさんで『海の精 あらしお』というお塩をモニターさせていただきました
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皆さんはお塩にこだわりってありますか？？
私は料理をする中で 『塩』 はとても重要なものだと思っています。。。
なので、常備２～３種類のお塩が家にあるし。。。
美味しいお塩はないかな？？ 。。。と結構あれこれ試す方です。。。
なので、今回のこのモニターはとても興味がありました。。。
『海の精 あらしお』
伊豆大島の海水を現地で濃縮して作っている国産の塩だそうです。。。
開けてみますね。。。
触った感じは。。。しっとりした感じ。。。
舐めてみると。。。ほのかな甘み・旨みを感じられるお塩でした。。。
『まずは おむすびを作って食べてください』 とのこと。。。
で。。。 妹宅で。。。おむすびランチ。。。
シンプルなものだからこそ、『塩』の力の見せ所ですよね。。。
納得～～～！！ おにぎり。。。正解
このお塩を使う事で、お米の甘みが際立ってる感じ！！！
さあ。。。次は何を作ろうかな？と楽しみにさせてくれるお塩でした
気になる方はこちらから。。。
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