食パンに続きましてベーグルも湯種で
ツヤツヤにはできなかったけど
ベーグルも湯種で作るとうま~い
いつもと配合は同じなのに、製法を変えるだけで違う仕上がりになる。
いろんなパンで試してみたくなるね~
そしてこのベーグル、いつもの成形と違うのと半々で作った。
憧れのブロガーひとみっちさんのにゃんこベーグル
ひとみさんのみたいに可愛くできなかったけど、長女に「これ何かわかる?」って聞いたら「ねこちゃん!」ってちゃんとわかってくれた
今後こどもたち用のベーグルはにゃんこ成形が定番になりそう♡
トラ吉くん見てくれてるかなー?
今日は仮免試験前最後の教習~
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