秋がやって来ました。

約一年ぶりになります。
ずっとサボってましたm(__)m
最近ボンさんも色々あり、ちょっとへこんでましたが、毎日お客様をお迎えしております。
9月になりました。少しずつ秋の味覚が入荷しだしてます。
今のおすすめは『さんま』になります。
特にお造りがおすすめです。

例年より脂の乗りが良く、毎日好評頂いてます。
もちろん塩焼きも抜群です。
今だけの物ですので、この機会に是非ご賞味下さいm(__)m

しつこいかもしれませんが・・・

ボンさんはまたやってしまいました(^▽^;)

ついついいいものを見ると買ってしまいます。

天然のクエが入荷しました≧(´▽｀)≦

そろそろ温かい料理が恋しくなる頃。

松茸の茶碗蒸しや、土瓶蒸し。

もちろんフグもおいしいですが、あえて今日はクエに主役を譲ります。

これを読んだみなさんのご来店をおまちしています。

ハモが終わりました^^;

早いもので9月も半分まで来ました。
肌寒くなってくると皆さんハモには興味が無くなるようなので（飽きてきた？）、今日からフグにばとんを渡す事にしました^_^
熱々のヒレ酒にテッチリの組み合わせは最強です！
自家製ポン酢で一足早い秋の味覚をお楽しみ下さいm(__)m