チョコレートシナモンロール♡

主人のインフルエンザ中にヒマなので久しぶりパンを焼きました！！

シナモンロールが食べたい！チョコレートも食べたいでコラボさせて作りました♡
今回はビターチョコレートを使い大人味にしました。

若干焦がしてしまいましたが・・
アイシングもボテっとおとしたりして、失敗しましたが・・

なんとか形になりました(^_^)v

いつかだれかにプレゼントする時はもう少し丁寧に作ろうと思います(笑)
ナッツもいれたいなぁ

材料

◯18cmケーキ型
・強力粉 ── 260g
・薄力粉 ── 20g
・ピュアココア ── 20g
・ドライイースト ── 小さじ2
・ハチミツ ── 大さじ2
・しお ── ひとつまみ
・たまご ── 1個
・牛乳 ── 卵と合わせ1カップ
・バター ── 40g
・板チョコ ── 1枚
・シナモンシュガー ── 大さじ1〜
・スティックシュガー ── 2本
・粉砂糖 ── 大さじ2
・水 ── 適量

詳しい作り方

ホームベーカリーに強力粉からバターまでをセットし生地を作る

一次発酵が終わったらガスを抜き10分やすませる
その間にチョコレートを粗く刻んでおく