今日は珍しく2回目の更新です♡
ランチ会でのタコライスをUPします
またこのランチ会書きます！
といいながら放置してしまっていたことを思い出し・・
いそいそと書いています！！
タコライス
野菜がたっぷり食べられるから大好きです！！
このチップスも好きです♡
チリパウダーの風味がたまらなく好きなのかも
♪（ｖ＾＿＾）ｖ
モリモリたべちゃいます
わたしは温玉トッピングが好き！！
この日はツルンツルンにできて大成功
レシピです( ´ ▽ ` )ﾉ
タコライス 4人分
＊タコミート
あいびき肉 200g
玉ねぎ1/2個
酒 大さじ1
ウスターソース大さじ1
トマトケチャップ大さじ2
チリパウダー小さじ1
しおこしょう 少々
ごはん お茶碗にかるく4杯
レタス 1/4玉
ミニトマト 8個
ピザチーズ 各お皿にひとつかみ
温泉卵 4個
サルサソース 市販でも手作りでも
(サルサソースのレシピ＊＊)
あればトルティーヤチップス 1/2袋くらい
下準備
・玉ねぎはみじん切り
・レタスは千切り
・トマトはうすくスライス
作り方
①タコミートを作る。
フライパンに油を少々しき加熱する
そこにひき肉をいれ色が変わるまで炒める
さらに玉ねぎも加えしんなりするまで炒め、酒～チリパウダーをいれ中火で汁気がなくなるまで煮詰める。
しおこしょうで味を整えタコミートは完成
②お皿にごはんをもりつけ
レタス→タコミート→くだいたトルティーヤチップス→トマト→サルサソース→ピザチーズ→温泉卵の順に乗せる。
お皿の周りにトマト、トルティーヤチップスを飾って完成！
お好みでサルサソースやタバスコをかけて召し上がれ
書いていたらまた食べたくなってきました～
タコライスは簡単なランチ会にこそオススメ
タコミートやサルサソースは作り置きしておけるし
野菜も切っておけばならべるだけ
ワンプレートでもあとの片付けも楽だし
いいことたくさんです(=´∀｀)人(´∀｀=)♪
また作ろっと♪
