連日暑いですねえ・・・。
甲子園も盛り上がってきていますヾ(＠°▽°＠)ﾉ
比較的近所に球場があるのに暑いからいかないでもっぱら
テレビ～。
子どもの時。
甲子園に選手たちはおじさん
に見えていてのに
近年・・・若いわね～かわいいわね～になってしまったわ。
自分が年を重ねた事を感じるちょっと切ない夏～。
そして涙腺も弱くなってしまいやっぱり年 笑
青春っていいですね
←やっぱり年だわ～ 笑
さてさて暑いので火を使いたくない最近。
オーブンにおまかせで出来ちゃうけど超絶品なものできました
（超簡単ですが・・・。）
オーブンまかせの☆焼き野菜です！！
ありがたいことにスパイスモニターをさせていただいていまして
その中の香りソルトを使用しました！
香りソルトは色々なシリーズがあって試すたびにホームランを打ち上げるそんなシリーズです。
今回の4種類のペッパーミックスももちろんホームラン☆
わたしこしょう大好き人間なんです
それがブラックもピンクもグリーンもレッドも（なんとか戦隊みたい笑）
入っているので美味しくないわけがない！！
オーブンまかせの☆焼き野菜
２人分
材料
ズッキーニ 1本
ミディトマト（ミニトマトでも◎） 6個
しめじ（好みのきのこ） 1/2株
ペコロス ４～６個
ハウス香りソルト 4種類のペッパーミックス 3から４ふりくらい
オリーブオイル 大さじ１
仕上げのハウス香りソルト 4種類のペッパーミックス 適量
あればパセリ 適量
作り方
①野菜のした処理
ズッキーニは輪切り、しめじは小房わけ、ペコロスは半分に切る。
②クッキングシートをしいた天板に①とトマトをならべて
香りソルトとオリーブオイルをまわしかける
③２５０度に熱したオーブンで２０分焼き上げて仕上げにお好みでパセリとソルトをちらせば完成！！
シンプルながら野菜の甘みが感じられてホントおいしいです！！
ペロリと完食しちゃいました。
オーブンまかせということも魅力だし、野菜は家にあるものだったらなんでも大丈夫だと思います
今夜はとうもろこしを焼く予定でーす～
暑いけどガンバろっと(・∀・)
皆様も暑いので気をつけてお過ごしくださいね
