今日も暑い!!!!
とけそうな私です。
この暑さ・・・。これから耐えられるか心配です
さてさて、昨日の晩御飯は和食でした~♪♪
お魚は主人からのリクエストヾ(@°▽°@)ノ
メニューは
大豆とこんぶの炊き込みごはん
大根のすまし汁
あじの干物
豆腐サラダ 自家製なめたけかけ
なすのおろし和え
さくらんぼ(写真にはないです笑)
炊き込みごはんは、炊飯器におまかせのもの♪(´ε` )楽チンです♪♪♪
大豆とこんぶの炊き込みごはん
☆材料☆
米2合
塩昆布ひとつかみ
白だし 大さじ1
酒 大さじ1
しお ひとつまみ(なくても◎
大豆水煮 小一缶
にんじん 5cm
しめじ 半株
ねぎ1/2本
かつおぶし ミニパック1個
きぬさや 少々
☆作り方☆
①炊飯器に無洗米と白だしと酒をいれ二合の線まで水をいれる
②食べやすくきった野菜(きぬさや以外)と調味料、かつお節を加え炊飯する
③お茶碗によそい、ボイルして刻んだ、きぬさやを飾り完成
簡単なのにお豆もとれるし、お弁当にインしてもいいしお気に入りです
楽チン最高♪(v^_^)v
ちなみに可愛いお茶碗は友人から結婚祝いにもらったもの。
これを下さったかたの趣味です
久しぶりに使ってみました。
女の子はまつげがついているのです笑
まわりが婚約ラッシュ~な私たち。
プレゼントは何にしようかな??
いまから悩みます。