どっさりいただいたきゅうり!!
鮮度がいいうちにおいしくいただきたいな
ヨーグルトと一緒にスープにしましたヾ(@°▽°@)ノ
きゅうりとヨーグルトのスープ ディル風味☆
材料☆2~3人分
きゅうり 1本と半分
ヨーグルト100cc
ハーブソルト 少々
ニンニク 1/2かけ
白ワインビネガー 小さじ2
オリーブオイル 小さじ1
ディル ひとつまみ
黒こしょう 少々
飾り用ディル 少々
☆作り方☆
①きゅうり1本はざく切りにしてすべての材料をミキサーにいれる
半分のきゅうりは角切りにしてとっておく
②ミキサースイッチオン!!
③味をみてたりなければ塩コショウを足す。
OKだったら器にいれ黒こしょうと飾り用のきゅうり、ディルを散らす
ハーブソルトはちょっと多めがおいしいと思います♪
さっぱりスープはこれから暑くなるのでピッタリなスープです
農家の方ゴチソウサマでした!!!!!
楽しくおいしくいただいています
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)