どっさりいただいたきゅうり！！
鮮度がいいうちにおいしくいただきたいな
ヨーグルトと一緒にスープにしましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
きゅうりとヨーグルトのスープ ディル風味☆
材料☆２～３人分
きゅうり １本と半分
ヨーグルト１００ｃｃ
ハーブソルト 少々
ニンニク 1/2かけ
白ワインビネガー 小さじ２
オリーブオイル 小さじ１
ディル ひとつまみ
黒こしょう 少々
飾り用ディル 少々
☆作り方☆
①きゅうり１本はざく切りにしてすべての材料をミキサーにいれる
半分のきゅうりは角切りにしてとっておく
②ミキサースイッチオン！！
③味をみてたりなければ塩コショウを足す。
OKだったら器にいれ黒こしょうと飾り用のきゅうり、ディルを散らす
ハーブソルトはちょっと多めがおいしいと思います♪
さっぱりスープはこれから暑くなるのでピッタリなスープです
農家の方ゴチソウサマでした！！！！！
楽しくおいしくいただいています
