スモークサーモンの仕込み

今日から自家製スモークサーモンの仕込みをはじめました。毎年恒例の行事となっていますが。美味しいと言って食べて下さる皆さんがあってこそ、今年も喜んでいただけるサーモンを頑張って仕込みます！

折ってみた

笠原邦彦氏の「カブトムシ」
折ってみました。