トマトとバジルの組み合わせって美味しいですよね♡
そこに、夏野菜のオクラも合わせてみました♪
トマトとオクラのバジルマリネ
☆材料☆（４人分）
オクラ １パック
トマト １個
GABANバジル 大匙1/2
GABANホワイトペパー ３ふり
塩 小匙1/2
酢 大匙1/2
アマニ油 大匙1/2
☆作り方☆
①オクラは、オクラ同士をこすり合わせながら洗い、塩茹でにする
②オクラは５ｍｍ幅の輪切り、トマトは１㎝角に切っておく
③バジル・ホワイトペパー・塩・酢・アマニ油を合わせ、オクラ・トマトと混ぜる
私はアマニ油で作りましたが、オリーブオイルやその他お好みの油でも大丈夫です☆
夏野菜は、身体の余分な熱を取ってくれるものが多くあります。
トマトやオクラはこれに該当します。
今日は暑いなー！
身体に熱がこもっているなー！
という日にオススメです♡
バジルとホワイトペパーはモニターでいただきました♡
読んでいただいてありがとうございます♡
ランキングに参加しています。
ポチッとしていただければ、ランキングが上がる仕組みになっています。
よろしくお願いします♡
レシピブログ
↓↓↓
人気ブログランキング
↓↓↓
