先日、中医薬膳指導員・アロマセラピストのみきてぃさんが、先取りの食養生について書かれていました☆
その時の記事はこちら→★
私も先取りの食養生を意識した、おやつを作ってみました♡
とっても簡単にできる、おやつです。
かぼちゃと甘納豆茶巾
☆材料☆(約3.5㎝5個分)
かぼちゃ 1/8個(正味200g)
甘納豆 50g
塩 一つまみ
水 50cc
☆作り方☆
①かぼちゃは皮をむき、2㎝角くらいに切り、鍋にと入れ、蓋をして火にかける
②時々、上下を返しながら、竹串がスッと通るまで煮る
③水分が残っていれば捨て、弱火にかけながら水分を飛ばし潰す
④なめらかに潰せたら、甘納豆を入れる
⑤5等分し、ラップで茶巾にする
15分あればすぐにできる、簡単手作りおやつです♪
小豆には、体内の余計な水分を排出する作用があります。
これからのじめじめする季節にオススメです♡
読んでいただいてありがとうございます♡
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