子供と作る☆ふるふる苺プリン | 【京都・伏見】ちょうど、「やさしい」 野菜たっぷり おうちごはん

【京都・伏見】ちょうど、「やさしい」 野菜たっぷり おうちごはん

京都・伏見の子ども向け料理教室&お子様連れOKの料理教室。

ちょっとしたこだわりを持ちながら、カラダにやさしい、お財布にもやさしい、家族にもやさしい、作る人にもやさしい。ちょうどいいおうちごはんの作り方。

子供と過ごす春休み♡

毎日何をして過ごすか悩みますよね…

我が家は、毎日公園へ☆

今日は、朝から北山の府立植物園へ行ってきました♪

府立植物園は、子育て応援パスポートがあれば、子供一人につき大人一人無料になります☆
遊具も絵本もあって一日遊べる、子連れでお出かけのオススメスポットです♡


今日は、府立植物園から戻った後、子供たちとおやつ作りもしました♡


ふるふる苺プリン




☆材料☆(小さめのプリンカップ6個分)
苺  120g
アガー  8g
甜菜糖  30g
はちみつ  大匙1/2
豆乳  300cc
水  100cc
トッピング用苺  4~5個
ミント  お好みで

☆作り方☆
①アガーと甜菜糖をあわせてよく混ぜておく
②苺・豆乳・はちみつをブレンダーやミキサーで混ぜておく
③鍋に水を入れ、①をダマにならないように混ぜながら、少しづつ加えていく
④溶けたら混ぜながら火にかけ沸騰させ、沸騰後火にかけたまま、さらに2分混ぜる
⑤②を人肌に温め、④と混ぜ合わせ、器に入れる
⑥お好みで、苺やミントをトッピングする


アガーで作る、簡単プリンです♡
ほとんどが混ぜる作業なので、お子様にいっぱいお手伝いしてもらうことができますよ♪


アガーは凝固点が40度くらいなので、常温で固まります。




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