皆さん、こんにちわ
ショコラ母さんです
１７日は満月だったそうで・・・
雨だったのですっかり忘れてました
昨日１８日、松下仁美さんの
タロットカード講座に参加してて
周りの皆に言われて思い出したんですが・・・
「そう言えば雨だったからなぁ・・・
月が見れなかった・・・
」
なんて思いながら帰り道・・・
なんと
とっ～ても
きれいな月が
出てました
感激しちゃいました
皆さんは月は見ましたか
そんなショコラ母さんは、
お友達の久美ちゃんに
約束してた
を
あげる
為・・・
ティラミスを作りました
シフォンケーキを焼いてカットして・・・
マスカルポーネ・生クリーム・砂糖・
リキュールなどなど材料を混ぜます
入れ物にカットしたシフォンケーキを
入れてコーヒー（濃い目）液をはけで
ぬって・・・
混ぜたクリーム類を入れて敷き詰めます
さらにまたシフォンケーキを敷いて
コーヒー液をはけでぬって・・・
またまたクリームを敷き詰めて・・・
と、同じ作業を２回したら最後に
ココアパウダーをふって愛情も
入れて出来上がり
冷蔵庫で冷やしてから頂きます
得意のチーズケーキとセットで
プレゼントしました
いかがですか
甘さ控えめで作るんですが・・・
今回はちょっと甘めになっちゃいました
ごめんね久美ちゃん
