高齢者福祉協会関係者の来る

　2004年9発12日記述

交流が始まっていた高齢者福祉協会(NPO法人申請中)の理事長ほか3名が発芽玄米ごはんの炊き方の講習と試食の目的に我が家に来た。我が家で完成させて玄米ごはんの食感・風味に満点の評価を頂く。

　　
　ここで何回も書いてきたが、何か文化的なものを持つことが、人との交流を飛躍的の広げるものである。うどんの作り方、発芽玄米ごはんの炊き方も一つの文化なのである。
　　　
　　・健康の　大黒柱の　玄米は　炊き方いかんで　食感まろやか