テーブルマークさんから届いた稲庭風うどんをさっぱり梅おろしで食しました♡
エコ調理(レンジ3分40秒)後に冷水で
キュっ❗️
としめてからいただきました♡
冷水でしめたおかげで
麺の弾力が何倍にもUPして
お口の中でモチモチ踊る～♡
本当に細麺⁇！
って驚くくらいのモチモチ食感でした♡
今回使用したつゆ。
イチビキのかけるだけ♫♪
さらにコシもありのモッチモチの麺。
モチモチちゅっるっちゅる～て
あっという間に食べ終わっちゃった♡
大好きな梅に旨味のきのこ♡
そこにおばあちゃんの自家製梅と大葉をプラスして美味しさ120%の冷やしうどんができましたー♡
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