☆通販の詳細です☆
こんばんは～(*^▽^*)
今日は税務署で濃厚な時間を過ごしてから仕入れに走り回ってきました～ふはぁ～。。。
皆さんもお仕事に家事にとお疲れ様でした！
先日のブログにも書かせていただいたのですが
通販の詳細を～♪
本当はブログの本文じゃなくてブログとタイトルの中間部分にスペースを設けて
書きたいのですが。。。。。。（ブログだと更新したら下へ下へといってしまいますよね）
書き方ちょっとやってみたんですけど分からなくって
親切な方どなたか教えてやって下さいませ
それでは長くなりますので、御覚悟を～！
通販にてのSET内容は先日書いた４SETです。
1.ＯＮＥ ＷＥＥＫ ＢＡＧＥＬ（７pcs) 1515円（税込1590）
お察しの通り一週間毎日違うフレーバーを楽しんでもらえるようにと日替わりベーグル７種類のセットです。
ベーシック NO.1：まずは、スカヴィフィーカのベーグルの基本となる粒々（粗）グラハム入りのシンプルベーグル。粗い全粒粉なので通常の小麦粉よりカロリーも低く（粉より粒が大きいから吸収率が違うので）ダイエット中の方にもオススメな一品です。NO.1は、カロリーの低さが一番という意味と一番初めに食べて貰いたい思いう思いを込めて。。。
抹茶黒豆：宇治抹茶の生地に糖分控えめのあっさりに煮込んだ十勝黒豆を包み込みました。 黒豆は、もちろんお店で煮ているのでお手製ですよ。 甘いお豆は、ちょっとという方にも食べていただける一品です。
５種類の薫る雑穀：玄米・大豆・大麦・キヌア・黒ゴマを炒って混ぜ込んだヘルシーベーグル。食物繊維＆カルシウムをベーグルでどうぞ！
アールグレイシトラス：上質アールグレイとオレンジピールで仕立てた香りのベーグル。ベルガモットとオレンジは同系の香りがして心と体をリフレッシュさせるハーブです。ほんのりした甘さも癒され系な一品。
キャラメルマキアート：オーガニックコーヒーの生地にマシュマロとキャラメルショコラが溶け込んだリラックスベーグル。 齧り付いた時の空洞に一度はビックリの一品です。
石臼びきライ麦のいちじくくるみ：粉を挽くときの摩擦熱を極力少なくした、ゆっくり挽きのライ麦を使った生地にトルコ産の高級ホワイトいちじく＆ローストしたくるみがよく合います。 定番な組み合わせなのに食べ飽きしない一品。
B.C.P：ベーコン＆チーズ＆ペッパーの王道な組み合わせ。 それぞれが、ベーグル生地を邪魔しない程度に調和。 パスタやお食事のお供にもどうぞっ。
2.ＨＡＬＦ＆ＨＡＬＦ(6+6pcs=12pcs) 2058円（税込2160）
こちらはベーグル６種類とマフィン５種類で、それぞれ６個づつ計１２個のセット。
スカヴィフィーカのベーグルとマフィンをこのセットで味わっていただければなぁと思っています。
ベーグル
ベーシックNO.1:まずは、スカヴィフィーカのベーグルの基本となる粒々（粗）グラハム入りのシンプルベーグル。粗い全粒粉なので通常の小麦粉よりカロリーも低く（粉より粒が大きいから吸収率が違うので）ダイエット中の方にもオススメな一品です。NO.1は、カロリーの低さが一番という意味と一番初めに食べて貰いたい思いう思いを込めて。。。
アールグレイシトラス：上質アールグレイとオレンジピールで仕立てた香りのベーグル。ベルガモットとオレンジは同系の香りがして心と体をリフレッシュさせるハーブです。ほんのりした甘さも癒され系な一品。
ピーナッツクリームチョコ：ピーナッツクリーム＆ピーナッツの香ばしい香りとカカオ６０％のセミダークチョコの組み合わせ。 焼き戻すとピーナッツクリームの滑らかさとアクセントのチョコが美味しくなります☆
ウルウルゆずのクリームチーズ：抗酸化作用たっぷりのゆずピール（黄ゆず使用）とハチミツ＆クリームチーズ入りのドーム型ベーグル♪ ドーム型のふっくらベーグルシリーズは、通常の形よりもふっくらモッチリ。 高さがあるので噛み応えもあるんですよ☆
ベジシリーズベーグル：その時に美味しいお野菜の栄養価たっぷり彩りも綺麗なベーグルをお届けいたします♪
シナモンレーズン（SVF風）：ベーグルの定番！ 類似種のカシアではないスリランカ産の良質シナモン使用。 甘く独特な香りとレーズンは、やっぱりベストマッチですね。
マフィン
ベーシック ２個
生地の中にもコーングリッツを練りこみ甘みとコクを出しました。 ベーグル同様に卵・牛乳・油分などは使っていません。 ２日間程度（季節によって違います）の長時間発酵で、粉の風味と旨みを存分に引き出したシッカリしたマフィンです。
軽くなくモッチリな食感で甘いメープルやハチミツとも塩味のあるバターやサンドにもおすすめなイギリス生まれのパンです！！
レーズン：レーズンの甘みを引き出すのに塩味のあるバターをオススメ。
クリームチーズに同系のベリーのコンフィチュールも美味しいですよ～☆
チーズ：マフィンは２つに割って焼くので表面のみに香ばしい香りのチーズをトッピング。 厚切りベーコンや半熟卵とも相性抜群！
バジル：ベーグル同様厳選したバジルを使用。 チキンや魚介類のマリネなんかと合わせても美味しいハーブマフィン。
セサミ：半分に割ったらピッツァ風に仕上げても美味しいんですよ♪ お気に入りのバターを塗ってサラダとヘルシーなブランチにもピッタリ。
3.ＳＶＦ ＳＥＡＳＯＮ’ｓ ＳＥＴ(12pcs) 2715円（税込2850）
いつも季節の旬のものをお店でも並べているので、その楽しさを通販でもって考えています。ベーグルを通して「あ～そんな季節かぁ～♪」などと感じていただけたら嬉しい限りのセットです。
ベーシックNO.1 ２個
まずは、スカヴィフィーカのベーグルの基本となる粒々（粗）グラハム入りのシンプルベーグル。粗い全粒粉なので通常の小麦粉よりカロリーも低く（粉より粒が大きいから吸収率が違うので）ダイエット中の方にもオススメな一品です。NO.1は、カロリーの低さが一番という意味と一番初めに食べて貰いたい思いう思いを込めて。。。
ベジベーグル：その時に美味しいお野菜の栄養価たっぷり彩りも綺麗なベーグルをお届けいたします♪
キャラメルマキアート：オーガニックコーヒーの生地にマシュマロとキャラメルショコラが溶け込んだリラックスベーグル。 齧り付いた時の空洞に一度はビックリの一品です。
フレッシュバジルチーズ：フレッシュな生バジルとパルメジャーノ＆松の実にEXオリーブオイルで作るジェノヴェーゼソースが絡むチェダーチーズが溶け出し独特な風味に。 お店では、週末に並ぶことの多い人気ベーグルです。
柔らかお餅の黒ゴマ餡：創業１２０年を誇るゴマの老舗「和田萬」さんの黒ゴマを使用して黒ゴマ餡を作り、更に手作りの求肥と共に包み込んだ和とも中とも感じられるベーグル。 生地にも黒ゴマ使用でセサミンパワーいっぱいなヘルシー甘な一品。 やっぱり和田萬さんのゴマは凄い！！
きなこウォールナッツ：素材は、きなことくるみのシンプルさですがモチモチした生地ととっても良く合う組み合わせで、お子様達にも人気！ きなこの風味って、ほっこりさせられますよね☆
バレンタイン ノア（２月限定のバレンタインベーグル）：今後定番化されると思われるニンキベーグルです。 カカオとチョコで作ったシットリした生地にベルギー産チョコの濃厚なクリームを包み込んだドーム型ベーグルです。 焼き戻してトロ～リなチョコとチョコの生地でシンプルな作りでチョコを堪能できるベーグルです！
赤いベリーの香る紅茶：一足お先の６種類のベリー達が香る紅茶ベーグルです。アクセントに木苺のコンフィチュールを塗りこみました♪ 春を先取りですよ～☆
季節のスペシャル：ご注文いただいたその時々のシークレットベーグルです。お楽しみが１つあっても良いかなと。。。お楽しみにです！
ベーグルドック（チョリソー）：そんなに優しくない本格派のスパイシーなチョリソーにもっちりベーグル生地をぐるぐるぐるっと巻き上げたベーグルドックです。 このスパイシーさクセになります！！
抹茶クリームチーズ：こだわりのお抹茶については、いつかお抹茶だけでブログに書きたいなって思っています。 宇治抹茶の生地に窯に入れると繊細なお抹茶の香りが消えてゆくのでクリームチーズに直接練りこみ仕上げたものを包み込んでいます。 お店では、お抹茶好きの方増加中です！
4.Ｈ＆Ｂ ＳＥＴ(bagel 10+muffin5pcs=15pcs) 2591円（税込2720）
H=ヘルシー Ｂ＝ビューティーを意識していつもパンを作っているのでコンセプトベーグル&マフィンです。
豆乳のみで捏ね上げたものや雑穀、セサミ、粉の風味豊かに感じられるベーシックなど、そのままでもサンドにしても美味しいシンプルなベーグル＆マフィンのセットです。
ベーグル
ベーシックNo.1 ３個
まずは、スカヴィフィーカのベーグルの基本となる粒々（粗）グラハム入りのシンプルベーグル。粗い全粒粉なので通常の小麦粉よりカロリーも低く（粉より粒が大きいから吸収率が違うので）ダイエット中の方にもオススメな一品です。NO.1は、カロリーの低さが一番という意味と一番初めに食べて貰いたい思いう思いを込めて。。。
５種類の薫る雑穀 ３個
玄米・大豆・大麦・キヌア・黒ゴマを炒って混ぜ込んだヘルシーベーグル。食物繊維＆カルシウムをベーグルでどうぞ！
石臼ライ麦 ２個
ゆっくりゆっくり石臼で挽かれたライ麦粉を１５％混ぜ込んだシンプルベーグル。噛めば噛むほどに美味しい～。 このベーグルで定番のクリームチーズ＆スモークサーモンやアボカドなんかもよく合いますよ♪
豆乳コラーゲン ２個
お水は一切使わず豆乳のみで捏ね上げる生地はムッチリ食感だけでなく綺麗の元「コラーゲン」も入っています。 １つ当たり４０００ｍｇ入りのまさしくＨ＆Ｂな一品です。
イングリッシュマフィン
ベーシック ３個
生地の中にもコーングリッツを練りこみ甘みとコクを出しました。 ベーグル同様に卵・牛乳・油分などは使っていません。 ２日間程度（季節によって違います）の長時間発酵で、粉の風味と旨みを存分に引き出したシッカリしたマフィンです。
軽くなくモッチリな食感で甘いメープルやハチミツとも塩味のあるバターやサンドにもおすすめなイギリス生まれのパンです！！
レーズン：レーズンの甘みを引き出すのに塩味のあるバターをオススメ。
クリームチーズに同系のベリーのコンフィチュールも美味しいですよ～☆
バジル：ベーグル同様厳選したバジルを使用。 チキンや魚介類のマリネなんかと合わせても美味しいハーブマフィン。
以上の４セットです。
順々にカートなどの準備が整えば通販のみの限定フレーバーなどの単品販売も開始しますので、お楽しみに～☆
＜ご注文のながれ＞
１．ご注文
下記アドレスにお手数ですが、下記の必要事項をご記入の上ご連絡下さいませ。 追って、受注しました旨とお振込先とお振込み金額のお知らせをさせていただきます。
メールにてのご注文svf_bm33@orion.ocn.ne.jp
またＦＡＸにて、ご注文のお客様は
０７８－４５３－１１２３ まで、お願いいたします。
ご記入いただくのは↓
1.ご注文ＳＥＴ名称もしくは番号と数量。
2.お名前（振込みの際名義が違う場合には、その方のお名前もお願いいたします）
3.ご住所
4.お電話番号
2.ご入金（近々代引き決済の準備が整います、それまではご不便ですがお振込みにて宜しくお願いいたします）
受注メールの返信にてお知らせさせていただきました、お振込み金額を指定の口座にご入金お願いいたします。（お振込み手数料に関しましては、お客様ご負担にてお願いいたします） お振込み確認後に、ご注文いただきましたベーグル＆マフィンを作る準備に入らせていただきます。
天然酵母にてゆっくりじっくりと長時間の熟成発酵を経て１つ１つ、ご注文いただいたベーグル＆マフィンをおつくりするスタイルですので発酵から焼き上げるのに３，４日程度かかります。 故に、ご注文は日時の余裕を見てお願いいたします。 ご入金確認後より１週間～１０日前後程度のお時間をちょうだいして発送させていただく予定です。お届け日に関しましては発送後、遅くなる場合には事前にメール等にてご連絡させていただきます。
3.発送
当店のベーグルとマフィンは、フィリング（具材）なども含めとてもデリケートなため、輸送中のゆれや温度状況を考えて冷凍発送を考えていたのですが配送の方にも相談して、当初は常温にて発送させていただこうと思います。 また問題やその方が、お届けに不具合があると感じた時には最良の状態でお届けできるように変更させていただきたいと考えています。
＊送料（円）
北海道・・・1200
東北(青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島）・・・1000
関東（茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京都、神奈川、山梨）・・・ 850
信越（新潟、長野）・・・850
東海（岐阜、静岡、愛知、三重）・・・750
北陸（富山、石川、福井）・・・800
関西（滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山）・・・650
中国・四国（鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知）・・・750
九州（福岡、佐賀、長崎、大分、熊本、宮崎、鹿児島）・・・1000
沖縄・・・別途お問い合わせ下さいませ。
*その他特殊な場合は、追ってご連絡させていただきます。
＜ご注意＞
*お店も同時に営業しており営業中はメールなどの確認ができないため少々のタイムラグが生じるかと思いますが宜しくお願いいたします。
*お店にてお出ししている生のフルーツを使ったものやベーグルピッツァなどは、非常にデリケートなので今のところ配送にむかないとの判断でお店のみの展開とさせていただきます。
*ベーグル＆マフィンはデリケートな食品ですので、原則として返品はお受けできません。ただし、お客様にお届けした商品に不明な点がございましたら、まことにお手数ですが１週間以内にご連絡下さい。
何だか文字いっぱいで見にくくて、ごめんなさいね。。。
そして
なにぶん初めての通販ですのでいたらぬところもあるかと思いますが
大切な誰かにプレゼントする気持ちで
１つ１つ真心を込めて作ってお届けしたいとおもいますので
どぅぞ宜しくお願いいたします！
画像などは明日にでもＵＰしたいと思います。（今夜は、これでごめんね）
ふはぁ～随分時間かかってしまいました。。。
眠る時間なかったよぉ～
ということで～
このままお店に行ってきま～～す☆
営業時間中にネムネムな顔になりませんよぉに～
わたしよガンバレ。。。
あっ！ここまできたら
も少し
最近ＮＥＷフレーバーとかＵＰできていないのですが
日々スカビスタイルで
ＮＥＷな子達焼き上げてます！
ちなみにバレンタインスペシャルの
「ショコラの宝石箱」
とか
ベーグルピッツァも焼いていて
日々２種類ずつくらい並べてますよ♪
あとは～
ライ麦の生地にオーガニックアプリコット＆カレンズのものとか
「赤いベリー香る紅茶」
このベーグルはベリー好きの方がいらっしゃったら
是非！！オススメです。
乙女な香り漂うベーグルですよ☆
他にもイロイロ新しいフレーバー並んでいます！
本日も皆様のご来店
楽しみにお待ちしておりますね～('-^*)/
ＬＯＶＥ＆ＳＭＩＬＥ