こんにちは！
東京都福生市でお菓子教室を主宰している、元パティシエ松岡さやです。
朝、おうちでおしゃれなブレックファーストを食べる。。って、女性なら誰でも憧れますよねー♪
「起き掛けのコーヒーに焼きたてのスコーンをほお張りながら一日の予定を立てる」という映画のような生活、私も夢みます♪
でも、
・朝は忙しくて、作っているヒマがない！
・失敗するかもしれないものを、忙しい朝に作ろうと思わない！
・添加物の入っていない安全なものを朝に食べたい！
・失敗するかもしれないものを、忙しい朝に作ろうと思わない！
・添加物の入っていない安全なものを朝に食べたい！
こんなことお思いではありませんか？
そんなあなたのために「朝の作業時間３０秒！？忙しい朝でも美味しくて安全なスコーンが作れるようになれるレッスン」を開催いたします＾＾
「朝の作業時間３０秒！？忙しい朝でも美味しくて安全なスコーンが作れるようになれるレッスン」では、お１人２種類、各１５個前後のスコーンを作ることが出来ます！
焼きたてが一番おいしいので、レッスンでは最小限にしか焼かず、ほとんどをお持ち帰りして頂きます！
お持ち帰りした生地を冷凍しておいて頂きます。
そして、朝起きたら冷凍のままオーブンへ並べて置き、ピピっと焼く時間を入力してスタート！
これを朝一でやっておけば、数十分後には焼きたての美味しいスコーンがいくらでも食べられちゃいます♪
当日の流れはこんな感じです＾＾
１、計量
お一人ずつボウルに計量していって頂きます。
２、スコーンの生地つくり
素手で混ぜていきます。
※手袋が必要な方へはご用意がございます。
大事なポイントがあるので、１つ１つ確認しながら混ぜていきましょう♪
３、成形
当教室のスコーンの特徴、「丸いスコーン」にするため、スコーンの生地を丸めていきます。
４、休ませる＆次の生地の準備
丸めたスコーンは冷蔵庫で冷やしておきます。
その間に、もう一つの生地の計量＆成形をしておきます。
５、焼形
スコーンを焼いていきます。
当日中に食べれる分だけを数えて焼いて頂きます＾＾
６、ティータイム＆質問タイム
出来立てのスコーンを食べながらティータイム♪
ここで分からなかったことを質問して頂き、もやもやを解決して頂けます＾＾
これであなたも次の日から「おしゃれブレックファースト生活」は夢じゃない♪
お一人ずつボウルに計量していって頂きます。
２、スコーンの生地つくり
素手で混ぜていきます。
※手袋が必要な方へはご用意がございます。
大事なポイントがあるので、１つ１つ確認しながら混ぜていきましょう♪
３、成形
当教室のスコーンの特徴、「丸いスコーン」にするため、スコーンの生地を丸めていきます。
４、休ませる＆次の生地の準備
丸めたスコーンは冷蔵庫で冷やしておきます。
その間に、もう一つの生地の計量＆成形をしておきます。
５、焼形
スコーンを焼いていきます。
当日中に食べれる分だけを数えて焼いて頂きます＾＾
６、ティータイム＆質問タイム
出来立てのスコーンを食べながらティータイム♪
ここで分からなかったことを質問して頂き、もやもやを解決して頂けます＾＾
これであなたも次の日から「おしゃれブレックファースト生活」は夢じゃない♪
お持ち帰りした生地は冷凍で１か月以内にお召し上がりくださいね♪
使用する材料のお持ち帰り分も追加できるので、美味しすぎてすぐに食べてしまっても、また同じものが作れますよ♪
今までご受講された生徒さまのお声をご紹介致しますね＾＾
【ティータイムで食べたスコーンの味が忘れられず、受講されたMさまより】
今日も教えて頂く点はしっかり教えていただき、たまに誉めて頂けたり、
メリハリのあるレッスンで大満足です♪
あの後、家に帰ってから仲の良い友だち達におすそ分けしました！
そうしたら、みんなすごく美味しかったと言ってくれて、本当に嬉しかったです(*^^*)
息子も狙い通り、はちみつリンゴが大当たりで！「ぼく、スコーン気に入ったー！また作ってー！」と言ってくれました♪
実は主人がスコーン嫌いだったんですが「これはおいしい！おいしい！！」と２回も言ってました♪
こんなにたくさんの人を喜ばせられる、さや先生のお菓子ってすごいなぁと思いました！
教えていただいて本当に良かったです(*^^*)
ありがとうございました！！
またよろしくお願い致します＾＾
今日も教えて頂く点はしっかり教えていただき、たまに誉めて頂けたり、
メリハリのあるレッスンで大満足です♪
あの後、家に帰ってから仲の良い友だち達におすそ分けしました！
そうしたら、みんなすごく美味しかったと言ってくれて、本当に嬉しかったです(*^^*)
息子も狙い通り、はちみつリンゴが大当たりで！「ぼく、スコーン気に入ったー！また作ってー！」と言ってくれました♪
実は主人がスコーン嫌いだったんですが「これはおいしい！おいしい！！」と２回も言ってました♪
こんなにたくさんの人を喜ばせられる、さや先生のお菓子ってすごいなぁと思いました！
教えていただいて本当に良かったです(*^^*)
ありがとうございました！！
またよろしくお願い致します＾＾
【スコーンの虜♪なYさまより】
美味しすぎて全部の種類を作れるようになりたい！！と思えるくらい虜です♪
職場のオーブンで焼けるので、夜勤や朝早い時にとっても重宝してます！！
簡単に作れるし、冷凍しておける、焼く時も失敗はないので、いつも焼きたての美味しいスコーンが食べられています♪
まだまだ”あの”スコーンのレシピが知りたい！！
スコーンレッスン、待っています＾＾
美味しすぎて全部の種類を作れるようになりたい！！と思えるくらい虜です♪
職場のオーブンで焼けるので、夜勤や朝早い時にとっても重宝してます！！
簡単に作れるし、冷凍しておける、焼く時も失敗はないので、いつも焼きたての美味しいスコーンが食べられています♪
まだまだ”あの”スコーンのレシピが知りたい！！
スコーンレッスン、待っています＾＾
実はこのスコーン、「お店のものより美味しい！」で評判です( *´艸｀)
今まで「アイシングクッキーレッスンに受講された方のみ」という裏メニューでした！
しかも、この裏メニューが裏の方へ行き過ぎて１年くらい実施していませんでした。
我慢を切らした生徒さまから「先生！！！スコーンレッスン早く！！」と言われ（苦笑）ついに復刻いたします＾＾
※去年の写真。。。恥ずかしい(*ﾉωﾉ)笑
９月のスコーンレッスン詳細はこちら＾＾
朝の作業時間３０秒！？忙しい朝でも美味しくて安全なスコーンが作れるようになれるレッスン
スコーン２種：各１５個前後
・はちみつリンゴスコーン（お好みでシナモン）
・ブラックペッパーの効いたドライトマトチーズスコーン（お食事系）
【場所】
東京都福生市熊川 拝島駅から徒歩5分ほどの自宅工房
詳しくはアクセスページをご覧くださいませ
【持ち物】
エプロン
保冷剤、保冷バッグ
【日時】
１月９日（月）１０：００～１３：００満席
１月１０日（火）１０：００～１３：００残１席
スコーン２種：各１５個前後
・はちみつリンゴスコーン（お好みでシナモン）
・ブラックペッパーの効いたドライトマトチーズスコーン（お食事系）
【場所】
東京都福生市熊川 拝島駅から徒歩5分ほどの自宅工房
詳しくはアクセスページをご覧くださいませ
【持ち物】
エプロン
保冷剤、保冷バッグ
【日時】
１月９日（月）１０：００～１３：００満席
１月１０日（火）１０：００～１３：００残１席
根強い人気のスコーンですが、その中で特に人気の２種を持ってきました＾＾
はちみつリンゴスコーン（お好みでシナモン）はお子さんにも女性にも人気で、ブラックペッパーの効いたドライトマトチーズスコーン（お食事系）はトマト嫌いでも食べれると評判です♪
そして今回は一味違います！
アレンジがとっても簡単なので、プロ直伝のレシピ以下８種をプレゼント！
・チョコスコーン
・抹茶きなこスコーン
・紅茶スコーン
・いちじくスコーン
・マーマレードスコーン
・カフェスコーン
・メープルスコーン
・ピザスコーン（お食事）
優雅に「手作りスコーンでおしゃれにブレックファースト」をしたい方、朝食をラクに美味しく頂きたい方、お待ちしております＾＾
各日定員が２名様なので、作りたいスイーツの日がたまたま休みだったとしたら、、、早めに決断しておくと満席になる前に滑り込めますよ♪
sugar icing cookies decoration
各地から受講しにお越しいただいてます。
福生・羽村・昭島・あきる野・立川・八王子・多摩・瑞穂・武蔵村山・日野・国分寺・所沢・羽生・国立・西多摩・西多摩地区・荒川区・板橋区・練馬区・世田谷区・江戸川区・品川区・港区・江東区・葛飾区・江戸川区・荒川区・北区・大田区・茅ヶ崎・辻堂・川崎・茂原・千葉・横浜・藤沢・群馬・前橋・みなかみ・伊勢崎・邑楽郡・東大和・太田・高崎・子持・桐生・渋川・沼田・藤岡
パティシエ・パティシエール・東京・２３区外・西東京・東京郊外・売り物レベル・買うより美味しい・お店出せるレベルのものが作れちゃう・プレゼント・喜ばれる
・抹茶きなこスコーン
・紅茶スコーン
・いちじくスコーン
・マーマレードスコーン
・カフェスコーン
・メープルスコーン
・ピザスコーン（お食事）
【レッスン料金】
・当教室初めての方：８５００円（税抜）
・会員さま：８０００円（税抜）
※完全事前お振り込みを頂いております。
※お申込み日から１週間以内に、指定の口座へお振り込みお願いいたします。
キャンセルチャージについてはこちらをご一読お願い致します。
・当教室初めての方：８５００円（税抜）
・会員さま：８０００円（税抜）
※完全事前お振り込みを頂いております。
※お申込み日から１週間以内に、指定の口座へお振り込みお願いいたします。
キャンセルチャージについてはこちらをご一読お願い致します。
優雅に「手作りスコーンでおしゃれにブレックファースト」をしたい方、朝食をラクに美味しく頂きたい方、お待ちしております＾＾
各日定員が２名様なので、作りたいスイーツの日がたまたま休みだったとしたら、、、早めに決断しておくと満席になる前に滑り込めますよ♪
042-513-0540
sugar icing cookies decoration
各地から受講しにお越しいただいてます。
福生・羽村・昭島・あきる野・立川・八王子・多摩・瑞穂・武蔵村山・日野・国分寺・所沢・羽生・国立・西多摩・西多摩地区・荒川区・板橋区・練馬区・世田谷区・江戸川区・品川区・港区・江東区・葛飾区・江戸川区・荒川区・北区・大田区・茅ヶ崎・辻堂・川崎・茂原・千葉・横浜・藤沢・群馬・前橋・みなかみ・伊勢崎・邑楽郡・東大和・太田・高崎・子持・桐生・渋川・沼田・藤岡
パティシエ・パティシエール・東京・２３区外・西東京・東京郊外・売り物レベル・買うより美味しい・お店出せるレベルのものが作れちゃう・プレゼント・喜ばれる