最近は、だいぶ温かくなりバイク通勤の僕はホッとしております。
花粉症の方は、お辛いでしょうがお大事に。
さて、来る4/8(日）「庵狐」恵比寿店と学芸大「魚潮」にて古酒祭り行います。
日本酒の古酒は、ご存知ですか？
日本酒は、すぐ飲まないと「おいしくない」｢腐っちゃう｣と古酒を初めて飲むお客様から
聞くことがよくありました。
確かに、新しいうち飲んだほうがいいお酒も沢山ありますが、
１年３年５年１０年と寝かして飲んでおいしいお酒もいっぱいあります。
みなさーん、うちの店に来て体験してください。
１５年位前に初めて飲んで以来ずっと僕自身はまっております。
4/8(日)長期熟成酒協会主催の試飲会があり うちのスタッフといってきます。
新しいお酒との出会いもあるでしょう。僕らが勉強しに行く気持ちがフレッシュなうちに
スペシャルメニューをその晩に提供致します。
よろしければ、ご来店
あれだるま正宗、酒古里、ミッシェル、酒一筋などなど