バターナッツ
今日はいいお天気だ♥︎
とはいえ寒いんですが。。。
昨夜は友人が家に夕飯たべにきてくれたので
楽しい夜だった



ま、私が作ったものはカレーなんだけど笑
初めて買ったわ。。。
Butternuts、もしくはSquash。
いろいろ見てたら日本でも買えるんだねー
見たことない





カボチャの一種だそうで。
こっちで買う、いわゆるカボチャの形をしたやつは
みずみずし過ぎて煮物とか向いてない。
ほっくりしないー!
シンガポールの時もそうだったなーと今更思い出し。。。
ポタージュにしてみたら、意外とあっさり目でイケる。
一緒に食べた夫は、コーンポタージュだと思い込んでたな笑
友人が、今が旬だから!って洋梨を持ってきてくれたので
今から食べるの楽しみー




