バターナッツ | take your time**

バターナッツ

今日はいいお天気だ♥︎
とはいえ寒いんですが。。。

昨夜は友人が家に夕飯たべにきてくれたので
楽しい夜だった

ま、私が作ったものはカレーなんだけど笑

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一緒に作ったスープには、コイツを使ってみました。
初めて買ったわ。。。

Butternuts、もしくはSquash。
いろいろ見てたら日本でも買えるんだねー
見たことない

カボチャの一種だそうで。

こっちで買う、いわゆるカボチャの形をしたやつは
みずみずし過ぎて煮物とか向いてない。
ほっくりしないー!
シンガポールの時もそうだったなーと今更思い出し。。。

ポタージュにしてみたら、意外とあっさり目でイケる。
一緒に食べた夫は、コーンポタージュだと思い込んでたな笑

友人が、今が旬だから!って洋梨を持ってきてくれたので
今から食べるの楽しみー