晚上好
ゼファーです。
ここのところ色々ありまして、更新がご無沙汰になっていました
しばらくこんな状態が続きますが、どうぞご了承くださいませ
↑ 早速どうでもいい情報なのかもしれません
ある日、所用で古巣の京都へ。
昼飯はこちらで頂きました
何年ぶりかな
少なくとも5年ぶりぐらいかと
ほんと昔はよくここ本店と府立医大店(本店の直営店)に通いましたわ
ちなみにお隣の黄色いお店には10年ほど前にたった一度行っただけ。。
いつもは竹入り麺かためネギ大目の並なのですが、久しぶりで焼き飯も
食べたいので、麺かための小と焼き飯をオーダー
残念ながらビールはガマン
タイミングが悪かったので、ちと待ちました
この黒々したスープが恋しかったのです
初めて食べたのは中学生の頃かな
真っ黒で、むちゃ驚いたことを覚えています
今回ちなみにネギ大目のコールを忘れてしまいました
スープをよく吸った中太のストレート麺が美味い
やはりかために限ります
ほんと真っ黒で塩辛そうなイメージがありますが、塩辛くはないですよ
深~くほのかに香ばしさもある醤油なのですが、
ほのかな甘みを感じたりもします
このスープは昔と変わらずほんと
好吃
九条ネギもモヤシもしっかりとして、いいアクセントになっています
しっとりウエットタイプですが、味がしっかりと
好吃なのです
焼き飯をほうばり、中華そばのスープで流し込む
この食べ方、非常好吃なのです
次回はいつ行けるかな
皆様も是非
大満足の吃好了
再见