ブラザーズカフェの「大阪一のフレンチトースト。」は、名前負けしない美味しさでした！
スイーツレポーターちひろです。
訪問いただきありがとうございます。
大阪梅田にあるブラザーズカフェさんの大阪一のフレンチトースト。をレポートいたします。
「大阪一のフレンチトースト。」
こんなネーミングを見たら、どんな味なのか、食べてみたくりますよね♪
プレートの上には、フレンチトーストに生クリームとバニラアイスが添えられています。
■大阪一のフレンチトースト。
高槻市の人気パン屋さんROUTE271さんのパンとコラボ。カリカリにブリュレしたフレンチトースト。3種類の自家製ソース添え♪
＜ちひろのレポート＞
外観：ブリュレした黄金色が唾液を誘発♪
香り：焦がしキャラメルの香り強め♪
食感：外カリッ、中しっとり♪
甘味：砂糖（カソード）の上品な甘み♪
お味：苦味と甘みが絶妙にマッチ♪
価格：880円
採点：85点
一言：カリカリ食感に感動！
高級砂糖でブリュレしたフレンチトーストは、上品な甘みとほろ苦さを誘発。
カリッとしたフレンチトーストを噛みしめると、玉子とミルクの旨みがジュワーッと溢れだす。
これだけでも美味しいのに、そえられた3種類のソースで色んな味を楽しめる演出を用意しているあたりは流石。
「大阪一」も納得の、美味しいフレンチトーストでした。
照明器具や窓のトッテなど、細部までオシャレを演出し、お客様に心地よい空間をプレゼントするブラザーズカフェ。
パンケーキも美味しいんですが、フレンチトーストも美味しすぎました。
フレンチトースト好きの皆さま、期間限定中にぜひチェックしてみてくださいね♪
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