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![$大阪スイーツレポーターちひろのおいしいスイーツランキング-ショコラショップ ロジラ限定バウムクーヘン](https://stat.ameba.jp/user_images/20130216/12/sweetschihiro/88/4d/j/o0450029812421752534.jpg?caw=800)
兵庫県三田市にあるスイーツのテーマパーク、エスコヤマに新たにできたショコラ専門店、ロジラの記念すべき第一弾商品、バウムクーヘン、ガトー ア ラ ブロッシュをレポートいたします♪
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そのバウムクーヘンは、こ~んな入れ物の中に入ってました。
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開けかたは・・・
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ロジラのロゴが入ったクリップを外せば、ケースが開きます。
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こ~んな感じ。見た目は、グロテスクです。
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袋から開けた瞬間、黒糖のよい香りが部屋中に広がります。
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■商品説明
ほんのり懐かしい黒糖の風味とともに、ふくらんでいく幸福の記憶。古代の秘宝をおもわせる風格とカカオを育む「大地」の魂を宿したバウムクーヘン♪
<ちひろのレポート>
外観:昔なつかしい、かりんとう色♪
香り:黒糖の香ばしい香り♪
食感:表面カリッと、生地もっちり♪
甘味:黒糖の素朴な甘みが落ち着く♪
お味:黒糖のよさをカカオが引き立てる、ほろ苦大人テイストのバウムクーヘン♪
価格:1,890円
採点:82点
一言:風味豊かな黒糖に感動♪
![$大阪スイーツレポーターちひろのおいしいスイーツランキング-ショコラショップ ロジラ限定バウムクーヘン](https://stat.ameba.jp/user_images/20130216/12/sweetschihiro/ae/b1/j/o0450029812421752535.jpg?caw=800)
黒糖の甘みに包まれた卵とバターのやさしい旨みが口の中いっぱいに広がります。
外シャリ、中もちっとした食感のサウンドも心地よく響く。
「どこでカットしよかなぁ。」など、バウムクーヘンをカットするときも、楽しめるポイントの一つです。
エスコヤマから徒歩5分の田んぼで育った米粉のもっちり感、最高でした♪
小山シェフ、ごちそうさまでした♪
![$大阪スイーツレポーターちひろのおいしいスイーツランキング-ショコラショップ ロジラ限定バウムクーヘン](https://stat.ameba.jp/user_images/20130216/13/sweetschihiro/87/14/j/o0800053112421804596.jpg?caw=800)
ショコラ専門店「Rozilla」。次は、どんな商品が産まれるのか、楽しみです。
>>こちらのバウムクーヘンも、ちひろオススメの逸品です!
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ショコラトリー ロジラ (チョコレート / ウッディタウン中央駅)
夜総合点★★★★☆ 4.5
昼総合点★★★★☆ 4.5