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兵庫県西宮市にあるチョコレート専門店、ショコラティエール デリスモアさんのボンボンショコラをレポートいたします♪
![$大阪スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキング-西宮チョコレート デリスモア ボンボンショコラ](https://stat.ameba.jp/user_images/20130131/01/sweetschihiro/e0/7b/j/o0450029812398954205.jpg?caw=800)
先日、デリスモアさんに訪問した際にゲットした6種類です。
(20種類の中から6つチョイスしました。)
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・フレーズ
イチゴとホワイトチョコのカップリング。
簡単に表現するなら、アポロチョコの5倍濃いチョコレート。
酸味がゆっくり広がります。
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・フランボワーズ
フランボワーズとスイートチョコ
表面の歯ごたえが心地よい。
やさしい甘みとフランボワーズのやわらかい酸味がお口のなかで広がる。
![大阪スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキング-西宮チョコレート デリスモア ボンボンショコラ](https://stat.ameba.jp/user_images/20130131/01/sweetschihiro/7d/60/j/o0450029812398955378.jpg?caw=800)
・マリブコンコンブル
キュウリ・レモンのはちみつ・ココナッツのショコラ
ホワイトチョコにほんのりキュウリテイストが・・・
最後にココナッツでやさしく終わる。
![大阪スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキング-西宮チョコレート デリスモア ボンボンショコラ](https://stat.ameba.jp/user_images/20130131/01/sweetschihiro/13/b2/j/o0450029812398954209.jpg?caw=800)
・大吟醸酒
大吟醸の原酒とホワイトチョコ
ホワイトチョコに芳醇なお酒が絶妙にマッチング。
![大阪スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキング-西宮チョコレート デリスモア ボンボンショコラ](https://stat.ameba.jp/user_images/20130131/01/sweetschihiro/d4/50/j/o0450029812398954208.jpg?caw=800)
・コーヒー
コーヒーとスイートチョコ
ほんのりコーヒー風味を感じる。
濃いめのテイスト。
![大阪スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキング-西宮チョコレート デリスモア ボンボンショコラ](https://stat.ameba.jp/user_images/20130131/01/sweetschihiro/fc/8c/j/o0450029812398954207.jpg?caw=800)
・チェリー
チェリーのジュレとシナモンのショコラ
チェリージュレの濃厚な甘みと爽やかな酸味がインパクト。
ほのかなシナモンで終わる。
以上、今回、6つゲットしましたが、どのチョコレートもチョコレートと他の素材が繊細に融合していました。
![$大阪スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキング-西宮チョコレート デリスモア ボンボンショコラ](https://stat.ameba.jp/user_images/20130131/01/sweetschihiro/65/01/j/o0450029812398955382.jpg?caw=800)
特に、ホワイトチョコの使い方が、すばらしく、感動しました。
これこそ、和製ショコラティエールのなせる技ですね。
ショコラティエール デリスモアさんは、これ以外にもたくさんの美味しいチョコレートを作られています。
駅から少し歩きますが、チョコレート好きな方は、ぜひチェックしてみてくださいね♪
>>チョコレート好きなら、こちらの記事でご紹介したチョコレート専門店もオススメです!
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