皆さま、こんばんは。
大阪グルメレポーターことちひろです。
訪問いただき誠にありがとうございます
大阪の「最強にうまい豚のお店」
豚とん拍子の豚とんセット（ダブルセット）を報告します
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ダブルセット（3980円）を発注
バラ・ハラミ・肩ロース・カルビ登場
少し遅れてタン様も登場うまそ～
焼野菜付はうれしいね
焼く前に店長が来ておいしく食べる焼き方を丁寧に教えてくれます
バラを店長が焼いてくれたけど生やん・・・
店長いわく、このお店のイベリコ豚は生で食べれるとのこと
生で食べれる豚って初体験
やわらかい豚肉の甘みが口の中でまろやかに広がる～
これはほんまにヤバイです
次はタンを焼いてもらった
半生やけど肉汁でまくり～
これもめちゃめちゃうますぎる
タレも用意されていましたが、豚肉についている塩だけで十分なお肉のうまみがあり
野菜も美味しくいただきました
＜ちひろのレポート＞
香り：焼いた豚のにおいがたまらんよ！
食感：お肉が最高にやわらかい！
甘味：豚の脂身の甘みが最高！
お味：幸せな気分になる味！
酸味：レモンだれあり
価格：3980円
採点：95点
一言：今まで生きてきた中で1番おいしい豚肉です
大阪（梅田）まできたら一駅乗って
この感動を味わいに来てくださいね
■イベリコ黒豚専門店「豚とん拍子」詳細
住所 ：大阪市西淀川区柏里2-1-22
アクセス ：JR塚本駅おりて徒歩1分
電話番号：06-6476-2929
営業時間：火～木・日 17:00～24:00
金・土 17:00～01:00
定休日 ：月曜日